- 1、将糯米淘洗干净,用凉水浸泡一夜,用手能将糯米粒撵碎的程度就可以(甜酒曲)。2、将干净的纱布洗干净湿着铺到蒸帘上,将泡好的糯米捞出放到纱布上摊开,然后在糯米上用手扎几个眼,这样便于蒸汽透过糯米,蒸出的糯米不爱夹生。3、将纱布的边缘折过来盖上糯米盖上锅盖蒸30分钟。5、将成块的酒药放到保鲜膜上...详情 >查看更多精选
【自制甜酒酿的做法步骤图,自制甜酒酿怎么做好吃】小羊老师赵杨_...
- 材料:糯米 1000克 凉开水 1000克 安琪甜酒曲 4克
- 做法:1、糯米建议买圆的哦,提前一个晚上用冷水浸泡。这个天可以放在冷藏里,别第二天馊了。。。2、第二... 详情>>
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自制醪糟的做法_360问答
1个回答 - 提问时间:2015年06月02日
最佳答案: 前言我非常喜欢醪糟的味道,在超市看到酒曲就买了一袋,打算自己做做看,没想到很成功!夏天冰镇了直接吃很美味,还解暑!材料主料:...... 详情>>wenda.so.com/q/1452832830721146?src...
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- 材料:糯米 5斤 醪糟酒曲 1袋 凉开水 适量
- 做法:1、糯米五斤2、清洗两遍后,放足量的水浸泡过夜。浸泡后的米,手可以捏碎。将米沥干后上蒸锅蒸熟。... 详情>>
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