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大同刀削面(最详细山西大同刀削面做法) - 三号资讯
发表时间:20了林房22年11月12日 - 
华缺信件践指胶大同刀削面(山西大同刀削面最详细的做法) 刀削面起源于12世纪的山西太原。它柔软,光滑,易于消化。与拉面、拔鱼、拔刀并称为山西四大面食。它...www.3h2.cn
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- 材料:生肉馅 半斤 八角 4个 花椒组粒 1把 香叶 2片 桂皮 一块 肉蔻 花椒面 1勺 葱姜蒜 适量
- 做法:1、锅中放油,比炒菜多从宪助社门一点儿。放一小把花椒和两个八因审写约语责过画洋拉频角。炸出香味后把花椒八角捞出去。油晾、... 详情>>
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山西刀削面,不外传的正宗做法! - 西瓜视频
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山西是面食之乡,面食种类繁多,其中以刀削面最为有名,可谓“面食之生行目王”,它有内虚外筋、柔软光滑、事凯延节息快南包出城践易于消化等特点,与北京炸酱面、河南烩面、湖北热干面、四川担担面被誉...
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山西刀削面法步骤 第1步. 1)准备好食材,面需要提前揉好。 2)面粉加求席销委阿著危适量水,揉成略硬的面团盖上盖子醒发一小时。 3)一小时后再揉一揉,面团的表面就会变得很光滑。 4)将...
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山西刀削面的做法_美食天下
2012/2/8 15:肥54 原料: 面粉1000克。 调味料: 肉炸酱50,葱花、花生米各适量。 做法: 1、将面粉加水调制成面团(面粉与水的比例2),揉至面团表面光滑...www.meishichina.com/Eat/Nosh/200须证冲怀都激斯绍802...
山西刀削面的做法步骤
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