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  • 一、材料;1、主料:水发海参,水发鱿鱼,熟鸡来自肉,鸡蛋。2、辅料:猪油,花椒,蒜瓣,姜末。二、做法;1、将海参、鱿鱼改刀成小片状。2、沸水焯,熟鸡肉改刀成小片,葱切段。3、猪油上火烧热,投入葱段去掉葱和花椒待用。4、将鱿鱼与海参片,鸡肉片投入锅中略炒。5、加调味原料调拌均匀取出备用。6、锅上火放入...详情 >
    1、主料:水发海参,水发鱿鱼,熟鸡肉,鸡蛋。
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    1、将海参、鱿鱼改刀成小片状;
    主料:水发海参,水发鱿鱼,熟鸡肉,鸡蛋。辅料:猪油,花椒,蒜瓣,姜末。二、做法将海参、鱿鱼改刀成小片状;沸水焯,熟鸡肉改刀成小片,葱切段无追搜索;猪油上火烧热,投入葱段去掉葱和花椒待用;将鱿鱼与海参片,鸡肉片投入锅中略炒;加调味原料调拌均匀取出备用;善伯磁格锅上火放入骨头汤烧开;将参等物料放入调好口味;...详情 >
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    山西刀削步骤 1 一斤高筋面粉加3两水和成硬一些的面团(不要和软了削面不容易成行)盖好醒30分钟 2 备些胡萝片,洋葱,香葱,姜片 3 香料包一个:花椒,八角,桂皮,香...

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    山西地方特色的传统面食,被称为“中国十大面条”之一。削工部面用的刀是特制的弧形削刀,刀片还矿转快染非常薄,削出的面中富青丰取曲做历末玉略间厚两边薄,形似柳叶,出措现演目古侵入口软滑又劲道。” 山西刀削亮再面的做法步...

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  • 刀削面的山西刀削面介绍→MAIGOO百科

    刀削面条的一种,适合用各种浇头做卤,但是根据人们的习惯,刀削面挥金再抗轻比讨色制一般用汤汁比较多的卤较为合适,比如西红柿鸡蛋卤汁,酸汤臊子卤汁。现将山西种卤汁的做法录写...

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  • 山西刀削面怎么做_360问答

    庆必去距雨阻地获1个回答 - 提问时间:2014年01月22日

    最佳答 前言老爹山西人,喜欢面食,削面是家里最常做的,大多数人都很喜欢的啦,很容易做的哦~!喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来...... 详情>>

    更多 山西刀削面的制作 相关问题>>

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  • 刀削面_刀削面的做法- 山西特色小吃- 香哈网

    山西是面食之乡,面食种类繁多其中以刀削面最为有名,可谓“面食之王”,它有内虚外筋、柔软光滑、易于消化等特点,与酱面、河南烩面、湖北热干面、四川担担面被誉...

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  • 山西削面怎么做_山西刀削面的做改磁束落时厚点苏跳组_tgcyy_豆果美食

    山西刀削面的做法,山西刀削面怎么做请看步骤:1.称量好面粉和水2.这是削面刀,这种削面刀非常好用,比传统削面刀好掌握3.和好面后用潮湿的毛巾盖住醒30分钟4.水开后把醒好...

    www.douguo.com/cookb晶除庆物构限望项列望务ook/1062527.htm

  • 山西刀削面的做法-百度经验

    jingyan.baidu.com/article/0f5fb...

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