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山西刀削面(中国山西美食)百科
山西刀削面是山西省的一种特色传统面食，是山西面食文化的招牌，十大面食之首，堪称“天下一绝”，因其风味独特，驰名中外。相传山西刀削面为唐朝驸马柴绍所创，因其常年征战沙场，没有合适的厨房工具，所以想起用刀来削...详细>查看更多 >外文名称：Shanxi sliced noodles主要食材：面粉中文名称：山西刀削面baike.so.com
山西刀削面的做法_山西刀削面怎么做_优子家的味道的菜谱_美食天下
刀削面,是山西地方特色的传统面食,被称为“中国十大面条”之一。削面用的刀是特制的弧形削刀,刀片非常薄,削出的面中间厚两边薄,形似柳叶,入口软滑又劲道。 山西刀削面的...
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山西刀削面的做法_山西刀削面怎么做_美食小飞鱼的菜谱_美食天下
山西刀削面的做法步骤 1 一斤高筋面粉加3两水和成硬一些的面团(不要和软了削面不容易成行)盖好醒30分钟 2 备些胡萝片,洋葱,香菜,香葱,姜片 3 香料包一个:花椒,八角,桂皮,香...home.meishichina.com/r...
舌尖上的山西:山西刀削面-今日头条
山西刀削面是山西的传统美食,它是山西面食文化的代表之一,以其独特的风味享誉中外.山西刀削面以刀削为主,因此得名.
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山西刀削面(中国山西美食)_百度百科
山西刀削面(Shanxi sliced noodles)别称“驸马面”,是山西省的一种特色传统面食,因其风味独特,驰名中外;据传山西刀削面是唐朝驸马柴绍发明,刀削面全凭刀削,因此得名.山西的刀削面鼎鼎有名。.
bkso.baidu.com/item/山西刀削面/2014604?fromid...
山西刀削面怎么做_360问答
1个回答 - 提问时间：2014年01月22日
最佳答案： 前言老爹山西人,喜欢面食,这道刀削面是家里最常做的,大多数人都很喜欢的啦,很容易做的哦~!喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来...... 详情>>wenda.so.com/q/1452558808724280?src...
山西刀削面的最新相关消息5月17日,山西省经贸学校举办"一技在手,一生无忧"学生专业技能展示活动,会计事务、中餐烹饪、西餐烹饪、高星级饭店运营与管理、面艺等专业的学生进行技能表演..
- 12天前歪果仁对山西刀削面竟然这么上头新浪看点
- 14天前
山西刀削面的由来_360问答
山西刀削面的由来谁知道山西刀削面的由来什么年代?何人所创?有什么历史或者典故?? ... 谁知道山西刀削面的由来什么年代?何人所创?有什么历史或者典故?? 全屏 更方便哦～ ...
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山西刀削面
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