- 2730: 在中国，要说好吃的牛肉哪里出名，平遥牛肉应该是能排得上号。“平遥的牛肉太谷饼，杏花村的汾酒顶有名”，口口相传的山西民谣，用最质朴的语言述说着山西人的骄傲。 平遥牛肉作为山西的著名特产，是各路吃货的不二之选。到了平遥除了逛古城品人文，必寻的就是平遥牛肉的踪迹。 平遥牛肉历史悠久，源于西汉...详情 >“山西省平遥牛肉集团有限公司组建于1995年，是生产经营 “冠云”牌平遥牛肉系列产品的股份制企业。是国家商务部认证的“中华老字号”企业，是山西省农业产业化重点龙头企业、方阵企业，国家级农业产业化重点龙头企业，冠云平遥牛肉传统加工技艺被列入国家级非物质文化遗产名录。”更多详情 >查看更多精选
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平遥牛肉是博大精深、源远流长的中国美食文化的精华之一,古汉时就有“卖刀买犊,卖刃买牛,游刃有余”的对牛肉加工的描述,而风味独特、久负盛名的平遥牛肉早在明清时代...
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【平遥牛肉】山西平遥牛肉美食推荐-天气网
平遥牛肉是博大精深、源远流长的中国食文化的精华之一,古汉时就有“卖刀买犊,卖刃... 享用平遥牛肉后,闻其香而提其神,品其味而解其困,故将其定为皇宫贡品。 山西十大美食...
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