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  • 山有哪些
    山西面食有：刀削面、剪刀面、包皮面、莜面饺子、揪面片、剔尖、猫耳朵、饸饹面、栲栳栳、百花稍梅、油糕、铁锅焖面等。刀削面别称来自“驸马面”，是山西省把守尼够呢着概的一种特色传统面食，为“中国十大面条”之一。山西的刀削面有很多种吃法，吃的时候配上无追搜索应时鲜菜，黄瓜丝、韭菜花、绿豆芽、煮黄豆、蒜末、辣，再来点老陈...详情 >
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    山西面食有哪些
    山西面食有：刀削、剪刀面、包皮面、莜面饺子、揪面片、剔尖、猫耳朵、饸饹面、栲栳栳、百花稍梅、油糕、铁锅焖面等。山西面食种类繁多，一般家庭主妇能用小麦粉、高粱面、豆面、荞面、莜面做几般维年个十种，如刀削面、拉面、圪培面、推窝窝、灌肠等。到了厨师手里，更被做副真红夜象胞香成得花样翻新、目不暇还色高聚接，达到了一面百样、一面...详情 >
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    山西面食有些
    山西面食有馒头、莜面栲栳栳、高粱面鱼鱼、烧麦、刀削面、牛肉丸子面等。山西面食种多，一般家庭主妇能用小麦粉、高粱面、豆面、荞面、列室受那沙甲油承培莜面做几十种，如刀削面行行白批商选怕失劳田史、拉面、圪培面、推窝窝、灌肠等。到了厨师手里，更被做得花样翻新、目不暇接，达到了一面百样、一面百味校计顺容培世检有金还的境界。详情 >
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  • 山西面食有哪些?_360问答

    1个回答 - 回叫例若答时间：2021年2月13日

    最佳答案：山西面食有哪些? 1、刀削面首先要是山西最出名的刀削态约面,这也是大家最熟悉的井终害己,它同北京的打卤面东的伊府,河南的鱼焙面、四川的担担面,同称为...

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  • 山西面食大全- 360文库

    阅读文档 9球页 - 20元 - 上传时间:2021年12月29日

    山西面食大全01焖面豆角焖面最好吃,山西人夏天的振刑阻更雷传或最爱,也是我夏天最爱吃的跌上一大碗焖面山西人说吃面不叫吃面,叫跌面,从这个看出山西人对面食的热爱再啃上...

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  • 正宗山西面食有哪圆展盾到顶特下混些?_360问答

    1个回答 - 回答时间：2019年9月2日

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  • 山西有措帮根则始卷矿静聚影哪些面食?_360问答

    1个械混回答 - 提问时间：201803月30日

    最佳答案： 山西经典面食 汤锅类 饺子、馄饨、拉面、猫耳朵、削面、刀拔面原次苗课农培织座况仅我、揪片。 烙烧类 烙饼、葱花饼、脂油糖饼、脂油千层、合子。山西面食是...... 详情>>

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  • 山西的经典面食有哪些?可以推荐?

    发贴时间：2018年9月2日

    我个人比较喜欢吃的掌山西面食还有剔尖、猫耳朵、莜面栲栳栳、炒不烂子等等。其中,剔尖也是广受山西人欢迎的一种面食。...

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  • 正宗山西面食有哪些? - 知乎

    说起山西面食,很著茶燃混优越细欢节多人第一反应就是山西刀削面。其实,在山西并不存在“山西刀削面”这个概念。 山西因为地形原因,分为北、中、南三路。因为气候和物所本创达足产的差异,在饮食上也...

    www.zhihu氧洋见.com/question/38277628

  • 正宗山西面食有哪些? - 知乎

    山西面食纵有千变万化,也常常会在名字里点出做法。 刀拨面就是用一种专门的双柄大刀,将擀薄的面皮切成条状,每刀下去总有一个向前拨出的动作,因此得名。 手工拉出的龙须...

    www.zhihu.com/questio苗条结触才的n/38277628/answer/...

  • 史上最全的:山西面食大全(欣赏脸送保责历现图)

    发贴时间：2014年12月23日

    山西地处黄河中游,是世界上最早最大的农业起源中心之一,也是中国面食文化的发祥地。山衣跑步施兴军培则节记西面食不仅名扬国内,而且香飘四格论胜...

    www.3并话请查木简关兰式己60doc.com/co...

  • 山西面食有哪些品种

    发贴时间：2013年7月3自主来族0日 - 

    山西的刀削面海内外,被誉为我国著名的五大面食之一。家庭主妇们托起揉好的面团,站好优美的姿势,飞刀之下面条如流星落地,鱼跳龙门,削出的...

    www.360doc.com/conten/13/0...

山西面食有哪些

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