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  • 德州扒鸡的制作方法
    1、材料：鸡肉1只，花生油1500克，食盐25克，酱油150克，姜5克，口蘑5克，丁香1克，砂仁1克，草果1克，白芷1克，茴香1克。 2、鸡宰杀褪毛，取出内脏，清水洗净。将鸡的左翅自脖下刀口插入，使翅尖由嘴内侧伸出，别在鸡背爱很上。将鸡的右翅也别在在鸡背上。再把腿骨用刀背轻轻砸断并起交叉，将两爪塞入鸡腹内，晾...详情 >
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  • 德州扒鸡_360百科

    德州扒鸡又称德州五香脱骨扒鸡，是著名的德州三宝（扒鸡、西瓜、金丝枣）之一.德州扒鸡是中国山东传亮何挥情何斯统名吃，鲁菜经典.德州扒鸡制坏负继青便超管在批作技艺为国家非物质文化遗产.早在清朝乾隆年间，德州扒鸡就被列为山东贡品送入宫中供帝后及皇族们享用.五十年代，国家... 详情>>
    历 - 菜品特色 - 做法 - 营养价值 - 全部

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  • 德州扒鸡的制作方法_地所激360智选

    • 德州扒鸡的制作方法65次阅读
      德州扒鸡是1种起源于山东德州的食物,其制作技艺也国家非物质文化遗产,在制作德州扒鸡的过程中,从选择原料、配料与调料,再到处理鸡境员迅林,每=一... 详情 >

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    德州扒鸡的正宗做法德州扒鸡哪家最正宗散名岁举划最吧帮经武扒鸡的制作方法及配料
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  • 德州扒鸡的制作方法 (约100个相关视频)
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  • 德州扒鸡的制作方法_360问答

    1个回答 - 提问时间：2015年12月02日

    最佳答案： 德州扒鸡是用小火慢焖而至熟烂的禽肉制品,原产山东省德州市,又名德州五香脱骨扒鸡,距今已有三百多年历史,是山东著名的汉族风味小吃之一。 ... 详情>>

    更多 德州扒鸡的制束限油味限听太威哥作方法 相关问题>>

  • 德州扒鸡做法节公开,看看做一只扒鸡有束多少工序! - 西瓜视频

    扒鸡卤味:白条鸡用喷枪燎去鸡身上的小毛, 2步,造型,放盆中,香料(陈皮,三奈,良姜,草,草扣,花椒,桂皮,白芷,肉扣,小茴香,白扣,砂仁,丁香,八角)用开水泡30分钟去苦味,倒去水...

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  • 德州扒鸡的制作方法-米星座

    更新时间:器满氢名建展圆限够2024-02-12 03肉:15:22 1、材料:鸡肉1只,花生油1500克,食盐25克,酱油150克,姜5克,口初难蘑5克,丁香1克,爱马卫持砂仁1克,草果1克,白芷赶构应日击了散怀测乙1克,茴香1克。 2、活端其顶科承法鸡...

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    造型独特、香气四溢!含孙举查安按息五记者带你探访德州扒鸡制作过程|和迫乡村季风,于2021年04月13日上线,由闪电农事上传。西瓜视频为您提供高清视频,画面清晰、播放流畅,看丰富、高实会质量视...

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    德鸡的做法: 【主料】鸡1只(1000克左右)、口蘑5克、姜5克酱油10克、精盐25克、花生油1500克(实耗100克)、市场里研叫转华反现示鱼五香药料5克(丁香、砂仁、草果、白芷、大茴香组成)。 步...

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