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- 材料:猪肝 500克黄瓜 20克冬笋 15克木耳 10克 葱姜蒜 50克 盐 5克味精 3克胡椒粉 3克白糖 5克 老抽 3克淀粉 10克料酒 20克 鸡粉 3克香油 3克
- 做法:1、猪肝冲洗干净,顶刀切成1厘米的厚片,放入器皿中,用清水冲净血水沥干。2、沥干水肝,用2克盐... 详情>>
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1个回答 - 提问时间:2014年12月04日
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- 材料:猪肝 250g 红辣椒 少两侵三制硫右许生姜 1小块酱油 1汤料酒 1汤勺胡椒粉 1小勺淀粉 2汤勺
- 做法:1、猪肝切片2、生姜切丝3、猪肝用水泡1小时去除血,中途换一次水。4、捞出控干备用5、控干的猪... 详情>>
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