戚风蛋糕的做法

戚风蛋糕的详细制作方法
将鸡蛋分离出蛋黄，加入白糖、牛奶、玉米油，加入过筛的面粉，用手动打蛋器搅匀，用刮刀拌匀。蛋清打入无油无水的容器里，加入白糖，用电动打蛋器低速打至出许多泡泡，中速打至能拉起软软的尖角。蛋黄糊拌一下后，分次加入打发的蛋白拌匀，将拌好的蛋糕...详情 >
百度经验

戚风蛋糕的做法
1、准备食材：鸡蛋、低筋面粉、玉米油、纯牛奶、糖粉、柠檬汁。
2、把蛋清与蛋黄分离，放蛋清的容器须无油无水无杂质，分离蛋清时要注意不能有一滴蛋黄在里面。
3、蛋黄用手动打蛋器打匀后加入30克玉米油搅拌均匀，再加入35克牛奶搅匀，将蛋液与油和牛奶彻底融合。
查看完整内容 >
业百科

戚风蛋糕的做法
1、把所有材料称好备用2、混合蛋糕糊3、倒进模具4、送进烤箱5、出炉 1. 把所有材料称好备用：鸡蛋5个，牛奶40克，白砂糖20克（蛋黄用），低粉85克，白糖60克（蛋白用），玉米油40克，无铝泡打粉(不喜可不加)1克，柠檬汁几滴准备两个不锈钢盆。（我用的是两个不锈钢锅），洗干净，用厨房纸巾擦干。保证无油无水。 ...详情 >
懂视

查看更多精选
戚风蛋糕_360百科
戚风蛋糕是一款甜点，属海绵蛋糕类型，制作原料主要有菜油、鸡蛋、糖、面粉、发粉等。但是由于缺乏牛油蛋糕的浓郁香味，戚风蛋糕通常需要味道浓郁的汁、或加上巧克力、水果等配料。由于菜油不像牛油(传统蛋糕都是用牛油的)那样容易打泡，因此需要靠... 详情>>
起源 - 菜品特色 - 做法 - 相关答疑 - 全部
baike.so.com/doc/5388773-562...
没搜到满意答案？来试试AI搜索！

生成式AI答案引擎
生活百科|学习助手|工作提效

体验AI搜索

戚风蛋糕做法_戚风蛋糕怎么做好吃_食谱大全_下厨房
八寸,六寸戚风蛋糕【适合做生日蛋糕的蛋糕胚】 .六寸戚风蛋糕(掌握这几点,做戚风就跟煮米饭一样简单) ...
www.xiachufang.com/category/52...
戚风蛋糕怎么做_戚风蛋糕的做法视频_豆果美食

戚风蛋糕的其他做法更多 .所以,戚风蛋糕的口感是异常的松软,膨胀后的体积是一般蛋糕的2倍,水分高、组织膨松、味道清雅.©本菜谱的做法由 Sammy爱烘焙编写,未经授权不得转载 .
www.douguo.com/cookbook/7592...
戚风蛋糕的做法 (约918个相关视频) 高清在线观看
- 360视频

烤箱黄油低糖可可家常红枣步骤制作酸奶咸味
- 05:21
  比古早蛋糕更容易的戚风蛋糕，只要记住这几点...
  乐视视频
- 02:29
  今天教大家做美味的戚风蛋糕
  乐视视频
- 02:18
  零失败戚风蛋糕,细腻绵软,在家就能做!
  乐视视频
- 03:47
  一次就可以成功的戚风蛋糕,新手建议收藏
  风行
- 02:33
  好吃的戚风蛋糕,在家也可做进入,掌握好要点,你...
  阅客视频
- 00:17
  戚风蛋糕的做法
  快资讯
查看更多视频
戚风蛋糕的做法
- 360图片


查看全部9999+张图片
以上能力由AI提供
为您推荐：戚风蛋糕的做法烤箱红枣戚风蛋糕的做法戚风蛋糕做法步骤图黑芝麻戚风蛋糕做法做戚风蛋糕的模具
戚风蛋糕的做法大全_戚风蛋糕的家常做法_怎么做好吃_图解做法与...

戚风蛋糕组织膨松,水分含量高,味道清淡不腻,口感滋润嫩爽,是目前最受欢迎的蛋糕之一。 戚风蛋糕的做法精选 戚风蛋糕的做法大全您可能还喜欢的专题版权所有 © 2004-20...
www.meishichina.com/mofang/qifengda...
戚风蛋糕做法_360问答

6个回答 - 提问时间：2017年08月06日

最佳答案：配料:鸡蛋2个,低筋面粉50克,色拉油25克,鲜牛奶20克,细砂糖30克(加入蛋白中),细砂糖20克(加入蛋黄中)六寸戚风蛋糕烘焙:180度,3...... 详情>>

更多戚风蛋糕的做法相关问题>>

wenda.so.com/q/1502002665214964?src...
【戚风蛋糕卷的做法大全_戚风蛋糕卷家常做法_怎么做好吃】_下厨房

戚风蛋糕胚3蛋基础,六寸戚风蛋糕卷蛋糕盒子胚 .后蛋法戚风蛋糕卷笔记 by pink-rabbit .
www.xiachufang.com/category/1000935/
零失败戚风蛋糕的做法,让你再也不“气疯” - 西瓜视频
能出个飞利浦空气炸锅版的八寸戚风蛋糕吗,谢谢.零失败戚风蛋糕的做法,让你再也不“气疯”,于2022年01月14日上线,由LycheeGirl上传。西瓜视频为您提供高清视频,画面清晰、播放流畅,看丰富、高质...
www.ixigua.com/70530672116...