扬州烫干丝_360百科
扬州烫干丝是一道美食，制作原料主要有豆腐干、开洋。介绍烫干丝，淮扬菜，是扬州传统名点心，朱自清在《说扬州》里也提到过烫干丝:"烫干丝先将一大块方的豆腐干飞快地切成薄片，再切为细丝，放在小碗里用开水一浇，干丝便熟了，滗去水，堆成圆锥... 详情>>
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扬州烫干丝(家庭版)的做法_菜谱_香哈网
- 材料：干丝 一大把够一盘的量 葱姜蒜丝,味极鲜 葱姜蒜丝各一小段 ,一勺味极鲜
- 做法：1、新鲜的干丝。2、准备材料,可以添加红,青椒丝,竹笋丝,虾米,提味提色。3、放水煮开4、起锅上麻... 详情>>
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添加扩展到浏览器添加后不再显示 【扬州烫干丝的做法步骤图,扬州烫干丝怎么做好吃】三果酱_下厨房
- 材料：豆干 1-2块 虾米 少许 香菜 少许 生姜 少许 红椒 少许 各种蔬菜(制作浇汁用) 少许 生抽 少许 麻油 少许
- 做法：1、豆干切丝,加入开水烫,随即滤去开水。重复两次。(正宗扬州烫干丝用的豆干不是机器压过的表面有... 详情>>
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【扬州烫干丝的做法步骤图,扬州烫干丝怎么做好吃】七小妞_下厨房
- 材料：干丝 适量 虾米 适量 酱油 少许 麻油 少许 葱丝
- 做法：1、干丝在滚水中烫一会捞出,装盘。酱油加入少许糖,麻油,加热一会,淋上去。最后放上虾米和葱丝枸... 详情>>
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扬州烫干丝的做法有哪些?_360问答
1个回答 - 提问时间：2015年12月07日
最佳答案： 前言里下河地区特有的早餐。一盘干丝,外加一笼包子,烫一壶铁观音茶,品茗谈天,颇为悠然自得。材料主料:千张500克、大蒜15根、熟花...... 详情>>wenda.so.com/q/1452900175723022?src...
扬州人舌尖上的味道——《烫干丝》
2017年12月10日 - 做法:扬州烫干丝的做法讲究烫功,讲究入味,爽口、绵软。在片开、切丝后,先用开水烫三遍,主要是把港式烫软,然后把干丝放进盘子里,干丝上放一撮...www.sohu.com/a/209694413_7777...
扬州烫干丝的做法_扬州烫干丝怎么做_beebeh1的菜谱_美食天下
扬州烫干丝 beebeh1 “ 江苏扬州和泰州名菜,起源于扬州。属于淮扬菜系。它对高脂血症,高胆固醇,肥胖者及血管硬化者有很好的食补作用。黄豆加工成大白干,切成细丝,反复...home.meishichina.com/r...
扬州烫干丝的做法_扬州烫干丝的做法大全_【香哈网】
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