抗氧化剂_360百科
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天然抗氧化剂_360百科
天然抗氧化剂,天然抗氧化剂主要是指水果和蔬菜中所含的抗氧化剂。所有水果和蔬果中都含有极高的天然抗氧化剂,如维生素A、C、E、P、多酚等。植物活性硒就是一种优质...
baike.so.com/doc/6783873-7000475.html
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抗氧化剂- 医学百科
抗氧化剂:是阻止氧气不良影响的物质。它是一类能帮助捕获并中和自由基,从而祛除自由基对人体损害的一类物质。如维生素A、C、E;例胡萝卜素(虾青素、角黄素、叶黄素,B-胡萝卜素等);微量元素:硒、锌、铜和锰等 饮食中抗氧化剂长期以来倍受国内外学者关注,这是因为①食物中抗氧化剂能够保护食物免受氧化损伤而变质②在人体消化道...
www.yixue.com/抗氧化剂
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什么是抗氧化剂,抗氧化剂作用简述- 日杂用品- 土巴兔装修网
抗氧化剂- 五大猫必须营养品(四) - 知乎
食品常用防腐剂和抗氧化剂- 360文库
阅读文档 5页 - 15.00元 - 上传时间:2021年6月8日食品常用防腐剂和抗氧化剂r1、食品防腐剂应具备的条件1卫生安全r2使用有效r3不破坏食品的固有品质r2、常用化学防腐剂及其作用机理r1合成有机防腐剂r苯甲酸和苯甲...
wenku.so.com/d/ae5d8d3c6fb34363fa23eb8d73d...
抗氧化剂有哪些?_360问答
1个回答 - 回答时间:2013年4月2日 - 3
最佳答案:目前一般常用的抗氧化剂均属酚类化合物,主要有丁基羟基茴香醚(BHA)、二丁基羟基甲苯 (BHT)、没食子酸丙酯(PG)、叔丁基对苯二酚(TBHQ)等。另一类常用的...
wenda.so.com/q/1364842713062759
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