四川担担面_360百科
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担担面_担担面的做法- 四川特色小吃- 香哈网
担担面,是四川民间极为普遍且颇具特殊风味的一种著名小吃。因常由小贩挑担叫卖,由此得名。此面色泽红亮,冬菜、麻酱浓香,麻辣酸味突出,鲜而不腻,辣而不燥,堪称川味面食中...
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担担面(Noodles, Sichuan Style)是四川省一道传统汉族特色面食。担担面成菜后，色泽红亮，面条细薄，卤汁酥香，鲜而不腻，辣而不燥，十分入味。该面食在四川广为流传，常作为筵席点心。其制作方法为：取猪腿肉剁成肉末，...详细>baike.so.com
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美食家们上传的担担面的做法,这些担担面的菜谱含有详细的图文步骤,可以帮您一步一步做出担担面。 担担面的做法大全 您可能还喜欢的专题 版权所有 © 2004-2024 美食天下...
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担担面的做法_担担面怎么做_菜谱_美食天下
现在重庆、成都、自贡等地的担担面,多数已改为店铺经营,但依旧保持原有特色,尤以成都的担担面特色最浓。.担担面的由来说法不一,但川菜派系中的老师傅普遍认为,应该起源于川东.home.meishichina.com/r...
担担面的做法_菜谱_香哈网
- 材料：水面 100克小白菜 1棵 油辣子 1汤匙 生抽 1勺 肉沫 50克 碎米芽菜 50克 老姜 5克独蒜 1个 葱花 适量 菜籽油 少许 鸡精 1勺香油 1勺 花椒油 1勺花生米 50克
- 做法：1、水面100克,小白菜洗净备用2、碎米芽菜50克,肉沫50克,姜蒜切末3、锅中放少许油,将花生米炸至酥... 详情>>
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【担担面的做法大全_担担面家常做法_怎么做好吃】_下厨房
圆形担担面、宜宾碎米芽菜、肉末、花椒、生抽、醋、糖、芝麻油、花椒油、辣椒油、葱末、蒜末、盐、鸡精.【下厨房】担担面栏目为您推荐担担面做法大全,担担面怎么做好吃技巧分享,担担面最正宗的做法和担担面家常做法推荐,更多担担面的简单做法就来下厨房。 担担面 机制切面...
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