- 黄油是由新鲜牛奶经搅拌后除去脂乳而制成。黄油约含有83%乳脂，16%的水份。新西兰青草都含又丰富的b-胡萝卜素，奶牛全年都放养在广阔的草原上，故此安佳乳品都含有丰富的b-胡萝卜素，这也是安佳黄油颜色偏黄的原因。b胡萝卜素含有大量的维他命a，对身体极为有益。特点：新鲜奶油风味，质构紧密，浅黄色，形态均...详情 >“新西兰大黄油是动物奶油。这是因为新西兰的主要农业产业是畜牧业，而且新西兰的奶制品出口量在全球排名前列。因此，新西兰大黄油的原材料主要来自于奶牛的乳脂肪，而不是植物油。此外，新西兰大黄油的质量和口感也与动物奶油更为接近。因此，可以肯定地说，新西兰大黄油是动物奶油。”更多详情 >新西兰黄油和安佳黄油是两种不同的黄油品牌，它们之间有以下一些区别：来源地区：新西兰黄油产自新西兰，而安佳黄油产自美国。生产工艺：新西兰黄油通常采用传统的欧洲黄油制作方法，即将牛奶脂肪酸分离后通过搅拌和挤压等方式制成黄油。而安佳黄油则采用现代化的工艺，在制作过程中加入一定的乳酸菌，以增强口感...详情 >查看更多精选
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- 25天前
新西兰的黄油成分?_360问答
1个回答 - 提问时间：2021年08月08日
最佳答案： 黄油的主要原料是牛奶黄油又叫乳脂、白脱油,是将牛奶中的稀奶油和脱脂乳分离后,使稀奶油成熟并经搅拌而成的。黄油与奶油的最大区别... 详情>>wenda.so.com/q/1638466524211756?src...
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