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松江四鳃鲈-松江区特产
松江四鳃鲈 “西风吹上四鳃鲈,雷松酥腻千丝缕”。南宋诗人范成大笔下的四鳃鲈就是产自黄浦江支流松江里的鲈鱼。松江鲈鱼虽小,产量又不多,但名声颇大,这主要是因为此鱼...
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松江四鳃鲈_360百科
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添加扩展到浏览器添加后不再显示 上海松江四鳃鲈鱼——华夏第一名鱼
发贴时间：2020年12月19日 -
松江四鳃鲈鱼是我国最富传奇色彩的名鱼。鱼类学家经过再三权衡,从其盛产于松江内河的分布特点和历史文化传承影响的角度,将四鳃鲈定名为松江鲈...www.360doc.com/content/20/1...
【松江四鳃鲈鱼汤】郑州松江四鳃鲈鱼汤特产推荐-天气网
天气网为您提供松江四鳃鲈鱼汤介绍,松江四鳃鲈鱼汤攻略,当地景点推荐,美食推荐,特产推荐。 天气网提供全国国内城市天气预报,旅游景点天气预报,国际城市天气预报以及历...
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松江四鳃鲈鱼汤-松江区特产
四鳃鲈鱼汤,是上海松江地区最著名的特色菜肴。松江四鳃鲈是天下闻名的席上珍馐。宋代孔平仲的《孔氏谈苑》记载:“淞江鲈鱼,长桥南出者四鳃,天生脍(细切鱼)材也。”每逢贵客上门,就用鲜活的鲈鱼切成细小的鱼片或鱼丝,装盘上桌,作为珍馐款待客人。到清代后期,以清蒸、煮汤或作羹为主,并出现了“清蒸鲈鱼”、“鲈鱼汤”等菜肴。生...
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寻味上海松江四鳃鲈鱼:莼鲈之思江南味_【快资讯】
2021年10月3日 - 寻味上海松江四鳃鲈鱼:莼鲈之思江南味 播报文章 语音播报文章,释放双眼 天眼娱乐室 关注作者获得积分 关注 2021-10-02 22:56 来自河北 西晋时期...www.360kuai.com/pc/9fa8824d38c7f0ec1?...
“江南第一名鱼”松江四鳃鲈鱼
2018年4月19日 - 我国四大淡水名鱼中,唯“松江府”四鳃鲈最负盛名。近年来,濒临灭绝的松江四鳃鲈被抢救回来,并逐步实现市场化供应,但由于养殖难度较大,价格居...共5张图片www.sohu.com/a/228753938_182897
秀野桥松江四鳃鲈鱼—国鱼—上海四鳃鲈公司
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国宴名鱼—秀野桥松江四鳃鲈鱼
1972年2月,美国总统尼克松访华破冰之旅,来沪期间,周恩来总理亲批的菜单中就有松江四鳃鲈,作为最礼遇款待之,受到尼克松的高度赞誉。尼克松访华回国后,曾发表文章大赞中...
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松江四鳃鲈
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