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  • 枸酱
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    枸酱,拼音是jǔjiàng,释义是蒌叶的果实做的酱。说法一蒟酱jǔjiàng[betel,betel pepper]∶蒌叶,也指用蒌叶的果实做的酱。亦称枸酱[pan]∶即槟榔子的加工品,将槟榔子和一小片莱姆酸橙共同卷包在槟榔叶内,尤在印度及东印度供咀嚼用枸酱为蜀之珍味,史籍多有记载,然每有歧议.近世以来学者对此少有专门讨论.枸酱,又作蒟酱...详细>
    拼音:jǔjiàng
    又称:蒌叶
    类型:词语
    中文名:枸酱
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  • 枸酱是什么意思|枸酱的解释是什么

    引《史记·西南夷列传》:“南越食蒙蜀枸酱。” 裴駰集解:“徐广曰:‘枸,一作蒟,音窶。’駰案《汉书音义》曰:‘枸木似穀树,其叶如桑叶。用其叶作酱酢,美,蜀人以为珍味。’...

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  • 枸酱_360国学

    拼音:
    [jǔ jiàng]
    解释:
    即蒟酱。
  • 枸酱的意思|枸酱是什么意思- 查字典

    详细解释(Detailed Explanation):枸酱这个成语的字面意思是“山楂酱”,但在这里并不是指山楂酱本身,而是借用了山楂酱的味道来形容人的言辞。枸酱成语表示一个人说话尖刻...

    www.chazidian.com/r_ci_07ce2820da5fd2...

  • 龙说夜郎丨“枸酱”到底为何物,朋友们可以自己“品”

    2022年3月22日 - 在了解“枸酱”之前,我们先要了解汉代的“酱”。商周时期,有一种酷刑叫“醢(hǎi)”,意思是把人处死后剁成肉酱。东汉经学家郑玄释,醢即酱。...

    movement.gzstv.com/news/detail/HlMm...

  • 枸酱酒——酱酒之源,国酒之祖- 知乎

    2022年2月27日 - 一脉赤水河千年酿酒史据传远古大禹时代,赤水河的土著居民——濮人,已善酿酒。汉代,今茅台镇一带有了“枸酱酒”,酱香酒的前身,距今已有两千余...

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  • 茅台的源头——汉代枸酱- 知乎

    茅台酒的前世(1)艾老师的茶酒课58茅台的源头——汉酱 《史记·西南夷列传》载“唐蒙出使南越,食蜀枸酱,蒙问所从来,曰:‘道西北牂柯,牂柯江广数里,临牂柯江,出番禺城下,夜...

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  • 酱香型白酒的起源鼻祖---枸酱

    2021年12月28日 - 人们越来越喜欢这一独特而古老酒中佳酿,被其独有的品质深深吸引。据现有史料查证,酱香型白酒的起源可以追溯至西汉武帝时期,当时俗称“枸酱...

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  • 一周读物|“枸酱酒”的起源- 知乎

    2019年11月5日 - 据传远古大禹时代,赤水河的土著居民——(pu)濮人,已善酿酒。汉代,今茅台镇一带有了“枸酱酒”,酱香酒的前身。《遵义府志》载:枸酱,酒之始也。...

    zhuanlan.zhihu.com/p/90217285

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