- 1、温水浸泡:将柿子浸泡在50度左右水中,10-30分钟后捞出来,装在容器内密封一夜。2、水果去涩:将柿子与梨、苹果、山楂等分层排放在密封的容器中,4-5天左右即可。3、米糠去涩:将柿子埋入米缸、谷糠中,4-5天左右即可。4、酒精去涩:把柿子喷上酒精或白酒装进容器密封,3天左右即可。详情 >捂:这种方法就是将柿子和梨子、苹果都放入一个塑料袋里扎起来捂几天,也可以将柿子和梨子放进纸箱里捂几天,直到变软为止。晒:将柿子放在阳光下晒至变软,不过这种方法虽然简单,但催熟的时间有点长,如果有耐心可以用这种方法。熏:这种方法也叫白酒熏柿子催熟法,简单易做,大家可以试试。正确操作方法:将柿子上均匀抹上高度白酒,再重复几遍,然后放在坛...查看更多精选
柿子去涩最快的方法-百度经验
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2021年8月18日 - 柿子去涩的方法 1、温水浸泡:将柿子浸泡在50度左右水中,10-30分钟后捞出来,装在容器内密封一夜。 2、水果去涩:将柿子与梨、苹果、山楂等分层...www.5h.com/ys/208024.html
柿子去涩方法-百度经验
发布时间:2021-12-22 点赞人数:6
1.用大米去涩可以使用大米来将柿子去涩,先在碗里放入大米,然后再把柿子铺上去。
2.将大米覆盖柿子接着再放入大米完全覆盖到柿子,然后放在阴凉处氧化三到四天即可食用。
3.将柿子催熟这是因为大米中含有乙烯可以将柿子催熟,增加氧的渗透性,所以可以去涩。
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柿子如何去涩
柿子去涩的方法有哪些?_360问答
1个回答 - 提问时间:2018年01月07日
最佳答案: 用下面几种方法可以去除涩味 柿子品种很多,富含胡萝卜素、维生素C,甜腻可口,营养丰富,而且柿子还是非常好的降血压食品,广受好...... 详情>>wenda.so.com/q/1537549212215074?src...
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柿子去涩的方法有哪些
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