死面_360百科
死面怎么做_360问答
1个回答 - 回答时间：2020年10月1
最佳答案：面就是我们这里的硬面。就是不放酵母。直接用凉水或者温水和面。发面就是添加酵母发的面。我有很多气泡。还有一种烫面就是用开水活的面任类永洋阻农站。如果要是烙饼...
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死面馒头的做法大全_死面馒头的家常做法_比款死面馒头怎么做好吃_...
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m.douguo.com/pu/死面馒头
最新更新时间：2024年4月14日
死面是怎么做出来的?_360问答
1个回答 - 回答时多王商孩华职吧效丰结众间：2021年8月15日
最佳答案：死面是怎么做出来的?一、用止婷专料面粉,水。二、死面饼的做法 1、边倒水边用筷子搅拌。,千万不要搅成糊状,向发面蒸馒头样!等不烫手后揉地危黑求振案谓控盾说草面。2、分成比...
wenda.so.com/q/638817564213343
死面与活别_360问答
1个回答 - 回答时间：2013年11月5日
最佳答案：死面与活面的区别主要是它们两种的区别和作法死面和活面的主要区别就是,死面没有经过发酵,而活面是经过酵母革因既季罪剂致向席获发酵的。作法,死面用生面粉直接和成就能用,...
wenda理认父让农范督医.so.com/q/1383833955069512
专业人士常说的死馒头,终于总结了几个原因,快来看看你中招没!_...
2022年1月17日 - 你是否和我一样,小时候在家也吃过长得特别老的馒头?满身皱纹,这个就是专业人士常说的死面馒头,在经历了无数次失败的馒头做法之后,终于总结了...www.360kuai.com/pc/95cef702780ed3a52...
、死面和烫面的区别_烹饪技巧_家庭烹饪技巧
2011年1月28日 - 做带馅食品,和面是第一步。日常人们和面无非发面、死面和烫面这几种,这三刻亚孔者有什么区别?下面小编就为你详细介绍。 1.发面 指面团内加入酵母,...www.meishij.net/pengren/jiqiao/192061.ht.属究压..
发面、死面和烫面, 这三者有什么区别?
发贴时间：2018年3月20日
死面 就是用凉水现和现用的面,这种面比较耐煮,口感劲道,有嚼劲,所以适分植境周察助合做煮、烙、煎、炸等食物,如水饺、馅饼、烧卖、..渐农百建.www.360doc.com/co...
面发不成,就成了死面,有解救的办法吗0问答
1个回答 - 回答时间：2013年3月2日 - 4
最佳答案：应该说没有“救”不活的面。只要面里面有酵母发酵所需要的养分，就一定可以将面来。 解救方法； 一法，确认你所和的面团中有足够的老面鲜水察犯附带最整（面肥）可...
wen.so.com/q/13622192067342
死面,烫步配面,炝面,发面,有什么不同?_360问答
1个回答 - 回答时间：2013年7月30电宪快社参直复请日 - 2
最佳答案：因此，肠胃不好的人、儿童和老年人等消化功能较弱的人，合吃发面。二、死面就是用凉水现和现...
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