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  • 第一步:米打成浆;糯米和大米,用水浸泡过夜,将泡好的米和水放入料理机中粉碎打成浆状。第二步:挤掉多余水分。取一块密度比较高的布块,洗净,将米浆倒入挤掉多余水分。第三步:冷藏年糕;放入10ml左右的油通过搅拌,面团充分吸收油分,用擀面杖继续敲打,将年糕团装入容器中压实,冷藏。详情 >
    糯米和大米,用水浸泡过夜,将泡好的米和水放入料理机中粉碎打成浆状。
    取一块密度比较高的布块,洗净,将米浆倒入挤掉多余水分。
    放入10ml左右的油通过搅拌,面团充分吸收油分,用擀面杖继续敲打,将年糕团装入容器中压实,冷藏。
    水磨年糕可以煎着吃、炸着吃、烤着吃、酒酿吃,当然水磨年糕也可以煮。具体煮法如下:材料:水磨年糕200克、青菜100克、枸杞5克、盐适量、油适量。做法:1、将水磨年糕去膜,浸泡,洗净,捞出,洌水备用;锅内放入清水800毫升,加枸杞一小撮,煮沸;煮沸的清水,加年糕,不断搅拌,防止粘锅;加入青菜,加入少许...详情 >
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  • 水磨年糕的正确吃法?_360问答

    1个回答 - 回答时间:2021年8月10日

    最佳答案:水磨年糕的正确吃法? 1:蒸年糕,将年糕和开水放入锅中,蒸5~8分钟,沾白糖或酱油食用。2:火锅年糕,将年糕切片放入火锅内,待煮软后即可食用。3:排骨年糕,...

    wenda.so.com/q/1638476146210397

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    www.xinshipu.com/zuofadaquan/1614/

  • 水磨年糕的吃法,简单易做,酸甜好味道,吃一口就停不了

    2017年12月12日 - 是我一到冬天就想大快朵颐的美食。由于是北方人,所以钟爱着北方的黄米或是糯米红枣年糕,又粘又甜,特别爱这一口, 一块儿下肚特别满足。而南方...

    baijiahao.baidu.com/s?id=1586581938353...

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    香哈网食材大全为您提供了水磨年糕的做法,包括水磨年糕的做法大全介绍,并配有水磨年糕的做法图文步骤详解,让您轻松学会水磨年糕怎么做好吃,上香哈网与百万哈友学习交...

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  • 【宁波水磨年糕的朴素吃法的做法步骤图】赵小眼臭臭_下厨房

    • 材料:宁波水磨年糕 适量切片 大米 适量 电饭煲或者焖烧锅 一只
    • 做法:1、大米淘洗干净 水磨年糕切片 放进电饭锅或者焖烧锅 加适量水 看个人喜好 开煮粥模式2、出锅! ... 详情>>

    www.xiachufang.com/recipe/100432733/

  • 水磨年糕怎么做才好吃-百度经验

    jingyan.baidu.com/article/ed15...

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