广西水糕籺——看似简单,做起来却一点也不简单_调料_口感_美食
2023年1月27日 - 制作工艺还是比较繁琐的,好吃的水糕籺,一般选用当地的粘米,在浸泡了8个小时之后,就用石墨,或者是机磨把粘米打成米浆。一般传统的水糕籺要在...www.sohu.com/a/634715321_121249345
【管饱易做的广西水籺/水糕/大米糕的做法步骤图】yingying0608_下...
- 材料：陈年大米 500克 自来水 1000-1250克/1000-1250ml 半肥瘦猪肉 约200克 洋葱 拳头大半个 胡萝卜 半根 云耳/木耳 10克 蒜蓉 适量 生抽 适量 蚝油 适量 食用盐 适量 食用油 适量
- 做法：1、把陈米洗净用水泡2小时以上,泡米的水倒掉,另外加水打米浆。 (泡米、打浆的图片忘记拍了,下次... 详情>>
www.xiachufang.com/recipe/106566559/
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钦州水糕籺怎么做?_360问答
钦州水糕籺怎么做? 1.制作方法用平常我们煮粥煮饭的米,用水洗干净后,加水没过米,泡一个晚上,用破壁机打成米浆(家里有条件的,可以用石磨磨,蒸出来的水糕籺口感更好),锅里烧水,水煮开后,把米浆一勺一勺的的倒入瓦屉蒸,一层熟了再淋一层蒸熟。2.蒸熟出锅切好根据喜好放调料就可以吃啦,非常美味。
wenda.so.com/q/1638303293216928
【蒸水籺(大米糕)的做法步骤图,怎么做好吃】下厨房用户_p5uza_下...
- 材料：大米 600克 水 1000克 盐 6克
- 做法：1、秤600克大米,然后浸泡2小时以上。2、把浸泡大米的水倒掉,然后另外准备1200克清水。3、用搅拌... 详情>>
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灵山水糕籺的做法?_360问答
1个回答 - 回答时间：2021年8月7日
最佳答案：灵山水糕籺的做法?材料红豆25克,椰浆150克,鲜奶250克,玉米淀粉50克,砂糖35克做法1、将红豆用开水泡半个小时,再入锅中煮熟但表皮又不破的程度,捞出沥水...
wenda.so.com/q/1638196190210749
水糕籺的做法及配方?_360问答
1个回答 - 提问时间：2021年08月09日
最佳答案： 料大米600克水1200克盐6克蒸水籺（大米糕）的做法步骤步骤 1space秤600克大米，然后浸泡2小时以上。步骤 2space把浸泡大米的水倒掉，然后另外准备1200克清水。步骤 3space用搅拌机磨成米浆。步骤 4space满满的一大盘细腻的米浆，加6克盐，有的底味好吃点。步骤 5space上锅蒸，大火烧开水，盘上刷油防粘。 详情>>wenda.so.com/q/1638475055219378?src...
广西水糕籺——看似简单,做起来却一点也不简单|米浆|铝盆|调料_...
2020年7月4日 - 在广西有一种民间美食,它口感嫩滑,看似简单的食物,却对做的比例要求相当高,它就是当地人所说的水糕籺。水糕籺虽然只是一块没..._新浪网k.sina.com.cn/article_7138532040_1a97...
广西水糕籺——看似简单,做起来却一点也不简单_财经头条
2020年7月4日 - 水糕籺虽然只是一块没有其他调味料的糕点,但是因为调料的丰富,它的口感也变得多样起来,因此调料是它的一大关键。吃水糕籺的煮调料的酱,用白...cj.sina.cn/articles/view/7138532040/1a97d5ac800...
水籺怎么制作-百度经验
发布时间：2019-07-27 点赞人数：39
1.准备佐料,瘦肉、鸡蛋、鱿鱼干、虾米、沙虫干、竹笋、芹菜、干木耳、姜、蒜,把鱿鱼干、虾米和木耳用水浸泡一段时间捞出,然后材料洗净全部剁成碎末
2.锅中烧油,加入姜末和沙虫末翻炒出香味捞出备用,把鸡蛋敲碎搅拌放入锅中炒碎捞出备用
3.锅中加油,放入鱿鱼末翻炒至6成熟,然后加入虾米一起翻炒5分钟,加入肉末翻炒3分钟
jingyan.baidu.com/article/e8cd...
