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汤的100种做法,煲汤食谱大全及做法,汤的做法大全
由调味不同,汤可以有开胃、正菜、补充水分、解腻等功效。本身味道很淡的食品如豆腐、米粉、鱼翅多配鲜汤一起食用。一些不适合直接食用的下脚料通过汤,特别是熬制清汤,被充分利用。例如北京烤鸭会经常配有用鸭骨架制的汤。我国菜上汤可能在进餐过程中的任何时间,西餐则在一开头,开胃菜之后上汤
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教你100种家常美味汤的做法(太全了!)
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添加扩展到浏览器添加后不再显示 家常汤的100种做法有哪些?_360问答
1个回答 - 回答时间:2020年3月4日
最佳答案:家常汤的100种做法:草鱼豆腐汤、紫菜虾干汤、藕片汤、番茄蛋花汤、豆腐猪红汤、火腿洋葱汤、火...
wenda.so.com/q/160026505421...
- 1.煲汤食谱:鲫鱼豆腐汤 原料:鲫鱼,豆腐。调料:料酒,葱姜,食盐,食用油。 做法将豆腐切成5毫米厚的薄片,用盐水渍5分钟,沥干待用。鲫鱼去鳞和内脏,抹上绍酒,用盐腌渍10分钟。更多详情 >冬瓜火腿汤 食材准备:冬瓜1块、火腿1块、香菇2个、大葱半段、小葱1根、白胡椒粉半茶匙盐适量做法步骤: 1.将冬瓜去皮,切成片。火腿香菇切成片。大葱斜切成片,小葱切花。2.锅里放入2瓷勺油,放入切好的大葱炒香。放入香菇炒软。更多详情 >什锦菌菇汤食材蟹味菇20g、金针菇30g、香菇3个、火腿肠1根、鸡蛋1个、葱1颗、盐适量、油适量、虾仁适量、生抽1勺。做法准备好以上食材,然后洗干净切碎更多详情 >查看更多精选
汤的100种做法_360百科
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100种汤的做法_360百科
《家常主料100种做法丛书》以 1种主料,100种做法 为切入点,为读者分别献上鱼、肉、鸡、豆腐、蛋、蔬菜、糖水、粥、汤以及面点的100种制作方法。本书针对普通家庭,菜式...
baike.so.com/doc/3854543-4046954.html
汤的100种做法_360问答
1个回答 - 提问时间:2020年08月15日
最佳答案: 砂锅放适量水烧开(一次放够,中途不再加水),把排骨、玉米和姜、料酒、排骨炖料包放入,用大火烧开后转小火。5、这时加入几滴白醋,不仅可以让排骨中的... 详情>>wenda.so.com/q/1637591726215271?src...
营养煲汤的100种做法-百度经验
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汤的100种做法
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