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油泼面是陕西传统的特色面食之一，起源于明代，有鲜香味、酸辣味、香辣味。 油泼面是一种很普通的面食制作方法，将手工制作的面条在开水中煮熟后捞在碗里，将葱花碎、花椒粉、盐等配料和厚厚一层的辣椒面一起平铺在面上...详细>baike.so.com
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添加扩展到浏览器添加后不再显示 油泼面
油泼面最早在案板街,炭市街一带经营,是在晋南(运城、临汾),陕西南部(西安)等地较普遍的面食。它原来是一种很普通的面食,手工擀制的又粗又宽的面条,在开水中煮熟后捞在碗...
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油泼面介绍- 360文库查看更多优质文档 >共15页5.0
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共2页4.5温岭特色美食r温岭嵌糕就是在鲜年糕中放入自己喜欢的菜肴,是温岭人传统的快餐。先按照一定的比例将早米和糯米打成细粉,上锅蒸熟,然后放在槽臼里用木棍捶打,使糕有韧性,捶打的越多,就越韧,越好吃。现在,大家都贪图省事省力,基本上都用机器来做。切下
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油泼面的做法及配料_油泼面的介绍_家居百科_太平洋家居网
油泼面的介绍油泼面,汉族传统风味面食,陕西很有特色的一种主食。又叫拉面、拽面、抻面、桢条面、香棍面等。据说已有3000多年的... 面食油泼面 详情>>
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