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  • 油泼面(陕西面食)
    百科

    油泼面是陕西传统的特色面食之一,起源于明代,有鲜香味、酸辣味、香辣味。 油泼面是一种很普通的面食制作方法,将手工制作的面条在开水中煮熟后捞在碗里,将葱花碎、花椒粉、盐等配料和厚厚一层的辣椒面一起平铺在面上...详细>
    外文名:Oil spill noodle
    口味:鲜香味、酸辣味、香辣味、麻辣,微甜、藤椒味、黑椒味等
    中文名:油泼面
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  • 油泼面的做法大全_油泼面家常做法_怎么做好吃】_下厨房

    【下厨房】油泼面栏目为您推荐油泼面做法大全,油泼面怎么做好吃技巧分享,油泼面最正宗的做法和油泼面家常做法推荐,更多油泼面的简单做法就来下厨房。 油泼面 刀削面、...

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  • 油泼面的做法_菜谱_香哈网

    • 材料:面粉 300克 绿叶菜 适量葱 适量蒜 两瓣花椒粉 适量 辣椒粉 适量 盐(分两次用) 适量酱油 适量油 适量
    • 做法:1、准备食材2、用温水化开约2克盐3、将盐水少量、多次倒入面粉中4、搅成大的棉絮状5、再揉成面团... 详情>>

    www.xiangha.com/Cooperativedish/360/93...

  • 油泼面的做法_菜谱_香哈网

    • 材料:手擀面 600克香菜 10克 辣椒面 10克葱 15克姜 10克大蒜 15克 盐 5克味精 2克 生抽 10克 鸡粉 5克香油 2克
    • 做法:1、香菜洗净切段,葱姜蒜洗净切沫。2、锅中烧一锅开水,把从超市买来的面条放入锅中煮熟,捞出,过下... 详情>>

    www.xiangha.com/Cooperativedish/360/77...

  • 油泼面_360智选

    • 油泼面和拉条子的区别144次阅读
      油泼面和拉条子的区别主要是面的粗细,一个粗一些,像筷子一样;一个宽的,像腹带一样。另外就是做面的过程中,拉条子是拉的,油泼面是扯的。做法:... 详情 >
  • 油泼面的做法_菜谱_香哈网

    • 材料:手擀面 五两油菜 一颗蒜 两瓣 葱末 一点 生抽 适量 盐 适量油 适量 鸡精 适量 辣椒碎 适量香醋 适量
    • 做法:1、准备一个砂锅,烧一锅热水2、下入面条,小火煮沸3、煮面的过程呢,咱们把油菜摘干净,洗洗洗4、面... 详情>>

    www.xiangha.com/Cooperativedish/360/79...

  • 油泼面的做法_油泼面怎么做_菜谱_美食天下

    油泼面的做法步骤 1 油菜洗干净 2 干辣椒切小断 3 香葱切葱花 4 锅中的水烧开,放入面条和青菜煮滚,捞出放入碗中;面条的软硬程度根据你的口感喜好!其次,碗要大点大点再大点...

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  • 油泼面的做法_油泼面怎么做_菜谱_美食天下

    看完《三枪拍案惊奇》已数日,对其中惊奇情节的记忆所剩无几,在一片骂声中我只能依稀记得电影中的一个亮点——油泼面。伴随着热油淋在热面上嘶嘶啦啦的声音,能调动起整...

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