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  • 泡菜(经过发酵的蔬菜)_360百科

    泡菜,泡菜古称葅,是指为了利于长时间存放而经过发酵的蔬菜。一般来说,只要是纤维丰富的蔬菜或水果,都可以被制成泡菜;像是卷心菜、大白菜、红萝卜、白萝卜、大蒜、青葱、小黄瓜、洋葱、高丽菜等。蔬菜在经过腌渍及调味之后,有种特殊的风味,很多人会... 详情>>
    食品简介 - 所属菜系 - 泡菜分类 - 营养成分 - 全部

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  • 泡菜怎么做好吃_泡菜的做法大全_好吃的家常做法_下厨房

    泡菜是一种以湿态发酵方式加工制成的浸制品,为泡酸菜类的一种。泡菜制作容易,成本低廉,营养卫生,风味可口,利于贮存。在我国四川、东北、湖南、湖北、河南、广东、广西...

    www.xiachufang.com/category/65...

  • 泡菜的做法_菜谱_香哈网

    • 材料:圆白菜胡萝卜干辣椒香醋白糖 盐 花椒
    • 做法:1、将圆白菜洗净切或撒适中块;胡萝卜去皮洗净,切菱形片。2、锅中水烧沸加少许盐,下入胡萝卜片焯... 详情>>

    www.xiangha.com/Cooperativedish/360/31...

  • 泡菜的做法_泡菜的腌制方法_泡菜怎么做_泡菜的做法大全【心食谱】

    四川泡菜,白菜泡菜,韩国萝卜泡菜,老坛泡菜,萝卜泡菜,泡菜汤,韩国泡菜,泡菜煎饼,韩式泡菜,泡菜炒饭,泡菜松阪猪,泡菜煮猪肉马铃薯 ,大豆泡菜 ,韩式泡菜炒饭,[韩式]泡菜鲷鱼烧,泡...

    www.xinshipu.com/zuofadaquan/1628/

  • 泡菜的做法_【花样包菜】妈妈的味道:泡菜_泡菜怎么做_菜谱_美食...

    泡菜的做法步骤 1 将圆白菜洗净切或撒适中块;胡萝卜去皮洗净,切菱形片。 2 锅中水烧沸加少许盐,下入胡萝卜片焯烫片刻捞出。 3 关火下入圆白菜烫至变色捞出,与胡萝卜一同...

    home.meishichina.com/r...

  • 泡菜,泡菜的家常做法- 美食杰泡菜做法大全

    1、熬好的泡菜水不要太烫的倒入菜中,会把菜烫软,凉至温水最合适; 2、用食盐淹制一下会使菜更爽口,喜欢辣的朋友可以把辣椒切开或用干辣椒; 3、此菜比较淡,喜欢吃更甜或更...

    www.meishij.net/zuofa/paocai_9.html

  • 得胃病就是因为吃熏肉泡菜?医生:还有一种原因,看完了赶紧改!

    2024年3月28日 - 你知道吗?现在大家都在说胃病的祸首是各种加工食品,像是熏肉啦,泡菜啦。但其实,真正的'元凶',可能是大多数人每天都在做的一件事情--过度的工...

    www.360kuai.com/pc/913c35cc449fe8bd0...

  • 泡菜的做法_菜谱_香哈网

    • 材料:大白菜 15公斤韭菜 1束(100克) 干鱿鱼 1条(50克)胡萝卜 2个(150克) 食盐泡菜素酱 1瓶(750cc容量) 食盐 600克
    • 做法:1、大白菜洗净沥干水份四开切段2、干鱿鱼剪成丝,韭菜切段,胡萝卜切丝3、主料撒上食盐拌匀重石压... 详情>>

    www.xiangha.com/caipu/92456858.html?x...

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