- 淄博十大名吃如下：周村烧饼、豆腐箱、博山酥锅、油粉、卤汁羊肉、红烧鱼唇、菜煎饼、酱汁鸭方、博山烤肉、博山四四席、甏肉干饭。入乡随俗，先简单介绍下淄博这个城市：淄博位于中国华东地区、山东省中部，地处黄河三角洲高效生态经济区、山东半岛蓝色经济区两大国家战略经济区与省会城市群经济圈的重要交汇处，...详情 >1、博山四四席一种按菜肴分类的宴席。以“四”为单位。一桌的四平盘、四大件、四型件、四饭菜。四四共计十六品。2、周村烧饼周村烧饼以薄、香、酥、脆著称。烧饼圆而薄，正面贴满芝麻仁，背面布满酥孔。3、博山豆腐箱博山吃豆腐箱的馅料有三鲜馅（海米、虾仁、猪肉）、蟹黄馅、鸡肉馅等。一般多用猪肉馅、什锦馅...详情 >查看更多精选
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山东淄博最出名的小吃是什么?博山烤肉是淄博博山一种历史悠久的传统名吃,色美、味香、气正,是淄博特色美食前十名,距现今已有100多年的历史。博山烤肉是用新鲜的猪肉...
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舌尖上的淄博,山东省淄博小吃美食介绍
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淄博有什么名吃_360问答
1个回答 - 提问时间：2013年03月07日
最佳答案： ·博山酥锅:酥锅是博山民间传统名吃。用料是鸡、鸭、鱼、肉、海带、白菜、藕等,可任意增减。其特点是鱼酥、肉烂,菜味香酥可口,肥而不腻,...... 详情>>wenda.so.com/q/1362704552067318?src...
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马踏湖白莲藕是山东省淄博市桓台县的特产。马踏湖白莲藕洁白如玉,鲜嫩甜脆,藕内含淀粉,蛋白高,还有糖、脂肪以及维生素等多种成分,是上等蔬菜。白莲藕是马踏湖中特产之...
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