- 首先将鱼清洗干净,两边各切三刀,加入适量盐抹匀,姜切丝放入切口处去腥,淋上料酒腌制20分钟,然后将腌制好的鱼取出姜丝,水烧开后放入,盖上蒸8-10分钟,出锅后将小葱和小红辣椒放在鱼上,倒入适量蒸鱼豉油,将油烧热,从葱和辣椒上淋下即可。详情 >1、材料:豉油(50 毫升)、料酒(2 茶匙)、蚝油(2 茶匙)、葱段、姜片(5克)、柠檬(1个)、盐、油(适量) 豆豉(少许)。2、将鱼处理好,鱼肚里塞葱段和姜片,并用盐、柠檬汁和料酒腌制片刻。3、用蒸鱼豉油和蚝油兑成汁,和鱼一起蒸10分钟。4、将油烧热后淋在蒸好的鲈鱼表面即可食用。详情 >清蒸鲈鱼的最佳制作方法是:首先,将鱼彻底清洗干净,然后在两侧各切三刀。接下来,均匀地涂抹适量的盐,并将姜丝放入切口处以去腥味。然后,将适量的料酒倒入鱼身上,腌制20分钟。腌制完成后,取出姜丝。将水烧开后,将腌制好的鱼放入蒸锅中,盖上锅盖,蒸8-10分钟。蒸熟后,将小葱和小红辣椒放在鱼上,然后倒...详情 >查看更多精选
清蒸鲈鱼的做法_清蒸鲈鱼怎么做_菜谱_美食天下
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- 材料:鲈鱼 1条(约500克)葱 半棵姜 适量料酒 适量 盐 适量 蒸鱼豉油 适量油 适量
- 做法:1、鲈鱼去掉内脏和鱼鳞清洗干净,在身上斜切几道,葱切成葱花和葱丝,姜切片。2、把料酒和盐混合后... 详情>>
www.xiangha.com/Cooperativedish/360/80...
蒸鲈鱼_蒸鲈鱼做法大全_蒸鲈鱼家常做法-好厨网
2017年5月13日 - 做一道最家常但我妈爱吃的清蒸鲈鱼。鲜活的鲈鱼腌制过后,下锅蒸熟,掐着时间出锅,撒... 做法虽然简单,但味道却异常鲜美。就如同父母之于子女的...www.haochu.com/caipu/32275.html
清蒸鲈鱼的家常做法???_360问答
1个回答 - 提问时间:2015年10月05日
最佳答案: 清蒸鲈鱼的家常做法如下:主料:鲈鱼辅料:香葱 姜 米酒 蒸鱼豉油 盐 胡椒粉 猪油1、一半姜葱切细丝泡水备用(装饰用)。2、鲈鱼画花...... 详情>>wenda.so.com/q/1480393455728595?src...
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清蒸鲈鱼最好吃的做法
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