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  • 溜鱼片是一道美味营养的家常菜,做法如下: 材料: 鲜鱼片、蛋清、葱姜蒜、青红椒、干辣椒、生抽、老抽、料酒、醋、盐、糖、淀粉。 步骤: 1. 鱼片洗净,用蛋清、淀粉拌匀,腌制片刻。 2. 葱姜蒜、青红椒切成末备用。 3. 热锅凉油,放入鱼片煸炒至变色捞出。 4. 留底油,放入葱姜蒜末、干辣椒炒香,加入详情 >
    1、主料:草鱼500克。辅料:鸡蛋白(100克)、冬笋200克、猪油(炼)200克、高汤300克。调料:食盐12克、姜6克、香油20克、水淀粉45克、大葱6克。2、将鱼肉片成长3厘米、宽2厘米、厚0.3厘米的片,放入盆内,加入鸡蛋清、湿淀粉上浆。3、将冬笋切成小片,取大碗一个,放入高汤、料酒、精盐、味精、醋、水淀粉、香油...详情 >
    1、主料:鱼片。 2、配料:油、淀粉、盐、糖、料酒、白醋、番茄酱、葱丝、姜丝。 3、鱼肉切片(不要太薄,大约1cm厚,其实跟鱼块差不多),然后加淀粉,少量盐,料酒,抓抓;腌大约15分钟,也可加入少许胡椒粉,去腥。 4、锅里加油,炸东西的量;腌好的鱼片再粘干淀粉下锅炸,鱼很容易熟,大概2分钟就炸好了,捞...详情 >
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  • 溜鱼片的做法大全_溜鱼片家常做法_怎么做好吃】_下厨房

    【下厨房】溜鱼片栏目为您推荐溜鱼片做法大全,溜鱼片怎么做好吃技巧分享,溜鱼片最正宗的做法和溜鱼片家常做法推荐,更多溜鱼片的简单做法就来下厨房。 溜鱼片 传统鲁菜...

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  • 【熘鱼片的做法大全_熘鱼片家常做法_怎么做好吃】_下厨房

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  • 溜鱼片的做法大全家常_360问答

    1个回答 - 提问时间:2021年11月06日

    最佳答案: 1、主料:鱼片,配料:油、淀粉、盐、糖、料酒、白醋、番茄酱、葱丝、姜丝。鱼肉切片(不要太薄,大约1cm厚,其实跟鱼块差不多),然后加淀粉,少...... 详情>>

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  • 溜鱼片的家常做法_知道问答_醉学网

    2024年3月26日 - 溜鱼片的做法一原料:草鱼1条、青椒、红椒、葱、姜、蛋清1个、盐3克、味精1克、白糖1克、淀粉3汤匙、料酒2汤匙、白胡椒粉1克、清水约30毫升做...

    www.nongpin88.com/know/100854.html

  • 溜鱼片的做法_菜谱_香哈网

    • 材料:巴沙鱼柳 适量胡萝卜 适量黑木耳 适量食用油 适量 盐 适量淀粉 适量 水 适量 老抽 适量葱 适量蒜 适量胡椒粉 适量醋 适量
    • 做法:1、将鱼柳洗净,片成片,不要片太薄2、黑木耳提前泡发,摘洗干净,切成丝,胡萝卜切丝3、葱切葱花,蒜... 详情>>

    www.xiangha.com/Cooperativedish/360/21...

  • 溜鱼片的做法_菜谱_香哈网

    • 材料:鱼片 500克木耳 7至8个 鸡蛋清 一个胡萝卜 2个青椒 一个葱 少许蒜 少许姜 少许 白胡椒粉 少许面粉 少许香油 少许淀粉 少许 盐 少许料酒 少许味精 少许花生油 少许
    • 做法:1、其它配料准备好!青椒,木耳,胡萝卜片,葱姜蒜米!2、把切好鱼片加点淀粉,鸡蛋清,料酒,盐,白胡椒... 详情>>

    www.xiangha.com/caipu/77228979.html?x...

  • 熘鱼片的做法_熘鱼片怎么做_菜谱_美食天下

    熘鱼片的做法步骤 1 草鱼500g、洗净、去骨。 2 再去皮、斜刀片成薄片。 3 面板上倒入生粉、把片好的鱼片放在生粉上、用擀面杖敲打。 4 要敲打均匀、至鱼片薄而不烂、使...

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