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火腿肠(肉类加工食品)百科查看更多 >外文名:ham sausage主要原料:畜禽肉、淀粉、植物蛋白粉、调味品主要营养成分:蛋白质、脂肪、矿物质、维生素、碳水化合物适宜人群:一般人群,注意:孕妇、儿童、老年人和体弱者少吃或不吃为好;肝肾功能不全者不宜食用是否含防腐剂:是优点:肉质细腻、鲜嫩爽口、携带方便、保质期长
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火腿肠是以畜禽肉为主要原料,辅以淀粉、植物蛋白粉等填充剂,再加入食盐、糖、酒、味精、香辛料等调味品,并添加品质改良剂卡拉胶和维生素C,以及护色剂、保水剂、防腐剂...
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火腿肠的做法_菜谱_香哈网
- 材料:普通面条 随意 火腿肠 随意 清水 盐
- 做法:1、准备一些面条(最好粗一点,以免后面串的时候容易断),两根一元左右的火腿肠2、将切成段的火腿肠... 详情>>
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自制火腿肠的做法_菜谱_香哈网
- 材料:肉馅 500克淀粉 100克糖 3克 红曲米粉 2克 花椒面 5克 蛋清 1个 盐 5克姜 少许葱 少许 五香粉 3克
- 做法:1、淀粉加蛋清和少许清水调成糊状,清水要一点点的加入。2、肉馅加入五香粉、花椒粉、盐、红曲米... 详情>>
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