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- 1、家常小菜是一种人们在日常家庭生活中采用常见菜品进行烹饪的简单菜品。家常小菜制作起来比较简单，通过爆炒、蒸煮等烹饪方式进行制作，利用油、盐、生姜、辣椒、葱、蒜等配料入味。 2、土豆烧海带：土豆去皮洗干净切成条，海带洗干净切成条，起油锅，葱姜入锅煸香后土豆入锅、海带入锅炒，加酱油，加白砂糖炒...详情 >1、麻婆豆腐：麻婆豆腐是四川省传统名菜，属于川菜，主料为豆腐，辅料为蒜苗、牛肉。2、回锅肉：回锅肉是一种四川传统菜式中的家常菜肴，属于川菜系列。制作原料主要有猪后臀肉、青椒、蒜苗等，口味独特，色泽红亮，肥而不腻。3、红烧肉：其以五花肉为制作主料，锅具以砂锅为主。香甜松软，营养丰富，入口即化。...详情 >查看更多精选
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炒菜家常菜的做法大全炒菜家常菜的做法大全面筋的组织状态呈圆球形,大小均匀,有弹性,质地呈蜂窝状,此如香菇一样非常吸盐。炒面筋的时候,要注意先下所配的菜和盐,最后再下面筋。因为面筋很吸盐,会夺走所有盐份
共3页5.0家常菜炒菜具体制作食谱大全及做法炒菜家常菜做法民以食为天,在我们中国饮食文化博大精深,我们日常生活中,会吃到各种各样的菜,那家常菜的做法又有哪些呢以下是小编为你整理的家常菜炒菜具体制作,希望能帮到你,家常菜炒菜具体制作之家常小炒菜谱简
共2页5.0捞起沥干水后洒少许淀粉拌匀,葱去头尾洗净,切成段,加汤匙酱油,汤匙油和汤匙鸡粉拌匀,继续加汤匙油,加汤匙水炒至茄子出水变软,洒汤匙盐,汤匙鸡粉和汤匙酱油调味,香芋炒刀豆香芋炒刀豆的制作材料,香芋切条,滑蛋牛肉片的特色
共2页3.8东北炒菜家常菜做法大全 东北小炒菜做法红烧茄子 1把茄子洗净去掉头尾切成滚刀状泡在清水中捞起沥干水后洒少许 淀粉拌匀葱去头尾洗净切成段 2猪肉洗净切片剁成泥后加 1/2 汤匙酱油1 汤匙生粉1/2
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家常炒菜大全_360问答
1个回答 - 提问时间：2013年09月03日
最佳答案： 鱼香肉丝 十大家常菜做法--麻婆豆腐 1.准备材料:豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣酱、盐、酒、干红辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、...... 详情>>wenda.so.com/q/1378198325069628?src...
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