- 1、材料:菠菜适量、大蒜适量、辣椒油适量、味精少许、盐适量、醋适量。2、方法:菠菜,摘好,不用去红根。洗净。切大段,比寸段要大一些。切好的菠菜,装盘,备更众何用。用滚开的水,冲泡。然水冲洗,手攥出大部分水。装盘加盐适量、大蒜适量、味精少许。炸好辣椒油,倒入。加醋适量,搅拌均匀。就可以装盘了。详情 >查看更多精选
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