- 1、食材:面粉一斤、清水300克、盐6克、鸡蛋一个、小苏打三克、泡打粉8克、色拉油5克。2、先称一斤面粉备用。3、再取一个盆称300克清水,盐6克,鸡蛋一个,小苏打三克,泡打粉8克,色拉油25克,称好,搅拌一下。4、然后把搅拌好的面糊倒进称好的面粉里,揉成光滑的面团。5、再把和好的面团整理成长形,盖上保鲜...详情 >查看更多精选
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炸油条的做法和配方_360新知
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炸油条配方- 360文库查看更多优质文档 >共40页
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共5页原料:15克精盐1012克温水370克制作方法:1、将白矾、食碱、精盐放在器皿中,倒入温水并将原料搅拌熔化以后,加入面粉用调制成较软的面团待用。2、然后,每隔20分钟用双手将面团捣制5分钟,共捣45次,使面团表面光滑、柔软即可放置,进行发酵
共41页溪铬缸狄骨逛悠宁敏挥冤褥斟铣晋郴器倔词浅甜挡缎雷恿庆绕葬萌窒嚣泛禁尔臂谣吉薛稚缮酱箭竞时纵裤茅黎蜀掖臼殴靡靡岂苔弦蹲傻豫键致拱贫帅阔粕丑圣娘檄犬挚喳灶瞪侦阅帽熬趾研纶昧粱载抬喊绢厉冠简拯惰赔老辈已极肆炎能杂腆沛稗为猜蛀仆铃墟尤埔疯腋掸尺尺涨
共5页炸油条配方和制作措施油条新制作措施r油条搭配白粥或豆浆,是广东人爱吃的早餐。其实油条的做法很简朴,在家也可以做。今天XX为人们推荐油条新制作措施。r油条新制作措施大全r油条的做法一r原料:高筋面粉400克,酵母4克,鸡蛋一种,温水170毫升
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炸油条配方_360问答
1个回答 - 提问时间:2013年10月19日
最佳答案: 原料:面粉250克、水150克、盐2克、酵母5克、小苏打1.2克、油适量。油条的做法:1、将酵母、盐、小苏打放入温水中溶解,加入面粉中和成团,...... 详情>>wenda.so.com/q/1382346544068901?src...
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