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  • 茄子是市场上的比较常见的一种蔬菜,而且营养价值高,深受广大老百姓的喜爱,含有丰富的维生素和营养物质,小朋友们都比较喜欢吃这种茄子,而且这种食物的做法在民间的种类有非常的多,支起来也是非常的好吃的,深受广大老百姓的喜爱。其中最有名的还是属于煎茄子,比较好吃。煎茄子怎么做好吃?一般情况下,煎茄...详情 >
    茄子的做法有很多种,其中一种简单又美味的做法是煎茄子。下面是具体做法: 1. 准备材料:茄子、葱姜蒜、盐、生抽、白糖、食用油、淀粉等。茄子要选择颜色鲜艳、表面光滑的,洗净后切成薄片备用。 2. 调汁:将盐、生抽、白糖和淀粉混合在一起,搅拌均匀。这是为了给茄子调味和粘上淀粉,让茄子更加入味和脆口。 3详情 >
    1、茄子切成厚圆片,在茄子表面划十字刀;
    2、用平锅将茄子煎成两面金黄待用;
    3、锅里倒入油,爆香姜片,放入煎好的茄子,加少量水,调入盐、老抽、生抽小炖一会,再加入红青椒,出锅時加入蘑菇即可。
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  • 煎茄子的做法大全_煎茄子家常做法_怎么做好吃】_下厨房

    【下厨房】煎茄子栏目为您推荐煎茄子做法大全,煎茄子怎么做好吃技巧分享,煎茄子最正宗的做法和煎茄子家常做法推荐,更多煎茄子的简单做法就来下厨房。 煎茄子 不过油的...

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  • 煎茄子_360百科

    煎茄子是一道以茄子、植物油、小麦面粉、鸡蛋等做成的美食,使用本品对痛经、慢性胃炎及肾炎水肿等有一定辅助治疗作用.煎茄子的制作材料主料:茄子,500克调料:植物油100克,小麦面粉50克,鸡蛋120克,胡椒粉2克,盐3克,牛奶10克煎茄子的做法1.把茄... 详情>>
    煎茄子的制作材料 - 煎茄子的做法 - 食谱营养

    baike.so.com/doc/6785963-700...

  • 煎茄子的做法_煎茄子怎么做_菜谱_美食天下

    “我们把这个叫茄托儿,应该是茄子托上面粉的意思吧,茄子入味儿后拌面粉,加了油煎出来,很美味的一道可菜或饭的食物,若是早上,配上一杯奶或者是豆浆,很美。” 煎茄子的做...

    home.meishichina.com/r...

  • 煎茄子的做法_菜谱_香哈网

    • 材料:园茄子 一个大蒜 四瓣豆瓣酱 一汤勺 盐 一克白糖 两克醋 一汤勺 生抽 一汤勺 生粉水 一汤勺 红辣椒 一个料酒 少量
    • 做法:1、茄子,辣椒,大蒜备用。2、茄子切大片,中间改一刀。3、拿个小碗,加入生粉水,醋,生抽,白糖,料酒,... 详情>>

    www.xiangha.com/caipu/88202085.html?x...

  • 煎茄子的做法_菜谱_香哈网

    • 材料:长茄子 2只鸡蛋面粉 醋 盐 香油 花椒粉 辣椒油
    • 做法:1、面粉里加入水,调成比较稠的糊糊,然后加入蛋液,调成比较稀的糊糊,根据口味调入少许盐和花椒粉... 详情>>

    www.xiangha.com/Cooperativedish/360/42...

  • 煎茄子的做法_菜谱_香哈网

    • 材料:紫茄子 1个鸡蛋 1个 清水 适量面粉 适量胡椒 少许孜然粉 少许 盐 少许油 10克
    • 做法:1、洗净的茄子切试七厘米的斜长片2、放入打好的鸡蛋面粉糊里泡一会儿3、之锅里放适量油,依次把茄... 详情>>

    www.xiangha.com/caipu/76826963.html

  • 煎茄子的做法_菜谱_香哈网

    • 材料:直茄子 3根面粉 40克鸡蛋 一小个 清水 80克 植物油 适量 生抽 一小碟 蒜泥 一勺香油 少许 蒜蓉辣酱 一小碟
    • 做法:1、茄子洗净沥干水份2、将茄子斜切成7毫米左右的大片3、将面粉和水还有鸡蛋调匀4、平底锅内放一... 详情>>

    www.xiangha.com/caipu/10393817.html?x...

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