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  • 煎豆腐的家常做法如下: 1. 将豆腐切成厚片,葱姜蒜切碎,红椒切碎备用。 2. 在锅中倒入适量油,油热后将豆腐放入锅中煎,煎至两面金黄,捞出备用。 3. 在锅中留少许底油,加入葱姜蒜炒香,放入豆瓣酱炒至出红油。 4. 加入适量清水,加入适量盐,少许老抽,搅拌均匀。 5. 将煎好的豆腐放入锅中焖煮,煮详情 >
    煎豆腐的简单做法 将豆腐切块备用,猪肉末用生粉腌制,备好姜,蒜,葱。烧热油,加入姜、蒜、豆瓣酱炒香,再加入肉末炒至分离。加水,调入胡椒、花椒粉(油)、糖、鸡粉、生抽、老抽调成佐料。将豆腐倒入锅中,加盖中火煮约10分钟,勾芡收汁,撒上葱花即可。详情 >
    1、首先准备食材:豆腐300克,蒜、香葱、老抽、黄豆酱各适量。 2、豆腐洗净备用,均匀切成块状,锅中倒入适量油,豆腐块放入,加入半勺盐。 3、将一面煎至金黄后,翻面继续煎至金黄,煎好的豆腐盛出备用。 4、煎豆腐的油继续加热,放入半勺黄豆酱、蒜末,再倒入小半勺老抽搅拌均匀,加入煎好的豆腐块煸炒均匀,出...详情 >
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  • 家常煎豆腐的家常做法_360问答

    1个回答 - 提问时间:2014年09月15日

    最佳答案: 前言豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。材料主...... 详情>>

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  • 家常煎豆腐的做法_家常煎豆腐怎么做_菜谱_美食天下

    家常煎豆腐的做法步骤 1 豆腐用水冲一下,水笼头关小点,呵,今天是切的条。 2 锅内放底油,加入少许盐,晃到锅内挂满油用锅铲挑着豆腐放下去,别溅着。 3 煎到一面金黄时翻个面...

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