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  • 煎鸡翅的家常做法
    1、先将鸡翅洗净，用刀在鸡翅两面划两下，待会腌制鸡翅时好入味。2、放入盐、料酒、胡椒粉、还有生抽腌制大约十分钟就可以了。3、锅里放入油烧热，然后放入切好的姜片翻炒一下，这样可以祛除鸡翅的腥味，待会煎鸡翅时也不会粘锅了。4、将鸡翅煎到两面金黄，加入少量老抽调色。5、装盘，撒山少许葱花。简单又美味...详情 >
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    煎鸡翅的家常做法
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    煎鸡翅的家常做法
    食材：鸡中翅、酱油、盐、生姜、红酒、大蒜、白糖、油 步骤： 1. 将鸡翅洗净，正面用刀背均匀的拍动几下，使鸡皮和肉分离，背面不用弄。这样可以使鸡翅更入味。 2. 在鸡翅的表面轻划几刀，加入姜片、大蒜、适量盐、白糖、倒入少许红酒，腌制15分钟。 3. 鸡翅抖去表面的调料，平底锅中加入少许油，将鸡翅正面详情 >
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