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  • 1、把猪肝和圆葱、胡萝卜、尖椒、大蒜、姜、改刀,切好备用;
    2、把锅预热,倒入少许的色拉油,待油温升高时,把猪肝放入锅中翻炒,这时把十三香、和料酒、姜倒入锅中,继续翻炒,有效的去除...
    3、翻炒后把配料、酱油、孜然、精盐、味素、都放入锅中,大火继续翻炒,直到猪肝水分都炒干了,关火,装盘盛出。
    1、食材:猪肝1个、料酒1勺、盐1勺、玉米淀粉1把、韭菜黄2根、青椒2个、小米辣2个、蒜几瓣、姜3片、白醋1勺。 2、将猪肝斜刀切成片,放碗里。 3、放一勺白醋,抓均匀。 4、冷水洗一下,放碗里,放入料酒、盐。 5、放玉米淀粉抓均匀,腌制10分钟。 6、把韭菜黄切成段,将青椒、小米辣、蒜、姜切片。 7、锅中放少许...详情 >
    1、材料:猪肝250克,青辣椒1个,胡萝卜1个,淀粉适量。 2、调料:食用油500克(实耗30克),酱油1大匙,料酒1/2大匙,精盐1/3小匙,白糖1小匙,味精1/2小匙。 3、将猪肝洗净切片。 4、辣椒、胡萝卜洗净切片。 5、锅内放油,烧热,下猪肝滑熟后捞出。 6、锅内留底油,下辣椒、胡萝卜、猪肝,放入酱油、盐、料酒、...详情 >
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  • 熘肝尖的做法大全_熘肝尖怎么做好吃_家常做法】_下厨房

    【下厨房】熘肝尖栏目为您推荐最受欢迎的熘肝尖做法大全,熘肝尖怎么做好吃的做法,正宗的熘肝尖做法,更多好吃易做的熘肝尖做法就来下厨房。 熘肝尖 【下厨房】熘肝尖栏目为您推荐最受欢迎的熘肝尖做法大全,熘肝尖怎么做好吃的做法,正宗的熘肝尖做法,更多好吃易做的熘肝尖做法就来下厨房。

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  • 家常肝尖的做法_家常肝尖怎么做_菜谱_美食天下

    家常肝尖的做法步骤 1 在清水里滴点白醋,把猪肝浸泡半个钟头以上。 2 泡好的猪肝切薄片。 3 下少量的醋和白糖,适量的生粉拌匀。 4 准备好黑木耳,黄瓜切片,蒜切片,姜切丝...

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    熘肝尖是一道汉族名菜,咸鲜可口,味美下酒。 熘肝尖的做法精选 熘肝尖的做法大全 您可能还喜欢的专题 版权所有 © 2004-2024 美食天下保留所有权利 - 浙ICP备2021000745...

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  • 熘肝尖的家常做法_360问答

    1个回答 - 提问时间:2014年10月02日

    最佳答案: 前言猪肝是常见的补血食物之一。它含有丰富的铁、锌、硒、叶酸、烟酸和维生素等营养素,还可提供血红素铁(每100克猪肝中其含量高达2...... 详情>>

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  • 熘肝尖的做法_菜谱_香哈网

    • 材料:猪肝 500克黄瓜 20克冬笋 15克木耳 10克 葱姜蒜 50克 盐 5克味精 3克胡椒粉 3克白糖 5克 老抽 3克淀粉 10克料酒 20克 鸡粉 3克香油 3克
    • 做法:1、猪肝冲洗干净,顶刀切成1厘米的厚片,放入器皿中,用清水冲净血水沥干。2、沥干水的猪肝,用2克盐... 详情>>

    www.xiangha.com/Cooperativedish/360/77...

  • 家常熘肝尖的做法_菜谱_香哈网

    • 材料:猪肝 150克青椒 1个胡萝卜 半个洋葱 半个香菇 适量 姜末 适量 蒜末 适量酱油 适量料酒 适量 盐 适量淀粉 适量胡椒粉 适量味精 适量食用油 适量
    • 做法:1、备好食材,猪肝洗净2、将洗净的猪肝,切成薄片放入碗内3、再冲洗,抓捏出血水,至水变清4、沥干水... 详情>>

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  • 熘肝尖的做法_【鲁菜】---熘肝尖_熘肝尖怎么做_菜谱_美食天下

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