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  • 爌肉是什么肉?_360问答

    1个回答 - 提问时间:2015年06月21日 - 2

    最佳答案: 爌肉不是什么肉,而是一种料理方法: 材料 五花肉1200公克,青葱2支,姜1小块,蒜头5颗,水180㏄,酱油180㏄,盐1小匙,冰糖1大匙,米...... 详情>>

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    wenda.so.com/q/1443028744729631?src...

  • 【彰化爌肉飯的做法步骤图,彰化爌肉飯怎么做好吃】上德利_下厨房

    • 材料:五花肉 一大块 姜(切片) 一块 葱(切段) 3--4根 酱油 200cc 冰糖 3大匙 米酒 一碗 白胡椒粉 一小匙 五香粉 少许 香油 少许 卤包(内有八角3粒,桂皮5片,甘草5根,山楂5个。)
    • 做法:1、姜切片,葱切段。2、酱油200cc,米酒一碗。3、选三层五花肉,洗净,切片。4、用香油,起油锅,放入... 详情>>

    www.xiachufang.com>菜谱

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  • 美味可口的台湾爌肉怎么做_美味可口的台湾爌肉的做法_豆果美食

    美味可口的台湾爌肉的做法,美味可口的台湾爌肉怎么做请看步骤:1.五花肉切小段焯水,用竹签串过,小火煎2.小火煎五花肉,蒜头,姜,再放酱油,醋,味醂,鸡粉,冰糖,让五花肉均匀的沾...

    www.douguo.com/cookbook/9899...

  • 爌肉饭,配上卤蛋和笋丝,让人想不大口扒饭都很难

    2023年11月29日 - 爌肉饭,这道美食在国际舞台上的光芒,常常被卤饭的魅力所掩盖。然而,在台湾,它可是赫赫有名的庶民小吃,深受广大民众的喜爱。当繁忙的工作了一个上午,...
    共12张图片

    www.360kuai.com/pc/94fbdc0f3b5b5ed07?...

  • 饭_360百科

    饭,台湾小吃之一,是一种以白饭佐以焢食用的米食,配菜则以笋丝及腌黄瓜为主,饭内会洒臊。所谓的焢是指将大块猪五花以酱油、糖及香料等材料,用小火煮至熟软卤制而成的块。必须注意的是,"焢"又有写作"爌肉"... 详情>>
    简介 - 食谱

    baike.so.com/doc/9892590-102...

  • 爌肉的做法_爌肉怎么做_爌肉的家常做法_陈旭东【心食谱】

    • 材料:材料 葱少许 洋葱1颗 可乐300~400cc 五花250克 胛心250克 酱油约100cc 糖少许 八角3~5个 贡丸10颗
    • 做法:做法 1五花 胛心先浸泡可乐1~2小时 让可乐咬 卤出来的会比较软嫩。将五花 胛心 两面... 详情>>

    www.xinshipu.com/zuofa/756199

  • 爌肉饭- 爌肉饭做法、功效、食材- 网上厨房

    网上厨房菜谱大全爌肉饭需要食材三層肉:一條,老薑:約8片,蒜苗:一條,醬油:三大匙,砂糖:些許,素蠔油:二大匙,爌肉饭做法步骤食材,--三层肉下锅稍微炒出油后加入姜片,蒜苗,煸出香...

    m.ecook.cn/caipu/248123797

  • 【台湾爌肉饭(大块肉卤肉饭)的做法视频_做法步骤】_下厨房

    • 材料:五花肉 500克 料酒 50克 葱结 一串 姜 12片 老抽 30-40克 冰糖 8颗单晶冰糖 干红辣椒 2-3个 花菇干 6-7个 红葱头或油葱酥 20克 金兰酱油 20克 金兰油膏 20克 生抽 20克 红标料理米酒 150克 信牌卤料包(如没有可放八角、桂皮、香叶、干橘皮、花椒)姜、辣椒干、高鲜味精) 1个 白煮蛋 5个 洋葱 150克 苹果 150克左右 凤...
    • 做法:1、准备材料:白煮蛋烧好剥壳,洋葱切条,苹果切小块,凤梨切小块,花菇干泡水后切粒(泡的水留着熬卤... 详情>>

    www.xiachufang.com/recipe/103822109/

  • 爌肉饭的做法_爌肉饭怎么做_爌肉饭的家常做法_可口【心食谱】

    • 材料:材料 五花600公克,蒜头6粒,葱段60公克,八角2粒,酱油2又1/2杯,酱油膏1/2杯,冰糖2大匙,酒2大匙,冷开水5杯
    • 做法:做法 1.将五花切成7公分正方、0.7公分厚的块,放入180℃油锅中炸约3分钟(也可以用煎的),使其... 详情>>

    www.xinshipu.com/zuofa/49934

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