- 香菇牛肉丸子:将牛肉剁碎,加入葱末、姜末、盐、胡椒粉、料酒、淀粉搅拌均匀。将搅拌好的肉用手搓成丸子形状,放入热水中煮熟。干香菇提前用温水泡发后切碎,炒熟。另起锅,加入少量油,放入香菇、盐、胡椒粉炒匀,倒入煮好的牛肉丸子中,翻无追搜索炒均匀即可。 番茄牛肉丸子:请孔点本将牛肉剁碎,加入葱末、姜末、盐、胡椒...详情 >1、牛肉、洋葱、鸡体映蛋、面包碎。葱一个般清坚请困切碎用黄油慢火炒软备用;2、4汤匙面包碎、1汤匙土豆粉和1勺半(cup)牛奶或光装静从治水拌匀,静置10分钟,成面糊;3、放入适量的黑胡椒、白胡椒粉和1茶匙半盐拌匀;4、放入400克牛肉末,们家医功孙车静色西她灯人还喜欢加入一茶匙黄色芥末,也可以不加的升纪商组加农;5、加入事先炒好的洋葱末;6、加入一个蛋;7...磁举详情 >查看更多精选
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牛肉丸子的家常做法_360问答
1个回答 - 提问时间:2015年09月18日
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- 材料:牛腿肉 400克 猪背脂肪泥(猪背肥肉泥) 克 蒜酥 1/2小勺 碎冰 80克 细地瓜粉(红薯淀粉) 50克 调味料 盐 10克 鱼露 5克 细砂糖 20克 白胡椒粉 一点点 麻油 1小勺
- 做法:1、牛肉洗好 厨房纸稍稍吸干 切小块 冷冻至略硬 猪背油切成泥 放入搅拌商与升吃封慢括机为机 加入盐和鱼露 和一半的... 详情>>
wwiachufang.com/recipe/102165088/
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牛肉碎(牛肉糜)、、生抽、生粉(土豆淀粉)、白胡椒粉、无铝泡打粉、冰水.牛肉丸、生菜、蒜头米、盐、鸡精、鱼露、油、胡椒粉、芹菜.
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牛子的做法_菜谱_香哈网
- 材料:牛肉糜 鸡蛋清 生粉 盐 胡椒粉
- 做法:1样他棉细福分伯岁庆造程、牛肉糜加盐、胡椒粉。2、用食品加工机打成浆放到一如个大盆里。3、加所有调料,朝一个方向搅拌5... 详情>>
www.xiangha.com/Cooperativedish/360/47...
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