猪肝怎么煮好吃又嫩

猪肝怎么煮好吃又嫩

猪肝煮法多种多样，以下是煮猪肝的一种简单又嫩的煮法：材料：猪肝、姜、葱、干辣椒、油、料酒、生抽、盐、糖、胡椒粉步骤： 1. 猪肝切片，用料酒和盐抓匀，再放入葱和姜片腌一会儿。 2优解态. 热锅冷油，放入猪肝煸炒至变色，加入干辣椒和生抽般轮权附保翻炒。 3. 加入适量的水，加盐、糖和胡椒粉调味，来自煮至猪肝熟透。这详情 >

猪肝怎么煮好吃又嫩

1.猪肝汤;2.炒铁想角助支猪肝

1.猪肝汤：猪肝洗净沥干切成0.5公分片无油鲁钱副支状，嫩姜洗净切丝备用；将猪肝片加1小盐略拌，浸泡在水中30分钟后洗净沥干备用；煮一锅开水，将猪肝片表面沾太白粉放入氽烫捞起备用；将4杯水煮沸，加入姜丝、2小匙盐、1/2小匙糖同煮命架剧许剂；再加入猪肝片煮1分钟後立即熄火；起锅前淋上香油、米酒即可食用。2.炒猪肝：在猪肝上撒... >

猪肝怎么煮好吃又嫩

1、准备食材：猪肝，韭菜，姜，葱，大蒜，料酒，生牛抽，老抽，白糖，芡粉，食用盐，鸡精，食用油。2、猪肝用盐水浸泡1个小时左百那简右，清洗洗干净切片，再字本威认吃略雷固冲洗一次，控点水正油移分，加入少许食用盐，芡粉，料酒，加一点依德型点食用油用手抓捏片流买派1分钟左右。盖上保鲜膜，冷放60分钟左右。3、韭菜切段。姜切丝大蒜切片切圈。4...详情 >

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