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  • 1、锅中加入一点姜片和葱,准备八角、山奈、桂皮、香叶、姜片、葱节、干花椒、干辣椒。2、猪蹄焯水撇去浮沫,锅中下油放冰糖,炒出糖色下入猪蹄,放入准备好的调料加水,加盐,老抽,生抽。3、小火焖一个小时,挑出香料,大火收汁即可。详情 >
    红烧猪蹄的做法:原料:猪蹄2只(前蹄最佳)、葱适量、姜适量、花椒10g、干辣椒5g、桂皮一小段、八角两个、香叶三片、干木瓜一片、冰糖30g、生抽3大勺、老抽一大勺、蚝油一大勺、料酒适量、盐和鸡精适量。1. 猪蹄拔干净毛,用清水冲洗浸泡15分钟。准备红烧主要的香料和作料:葱姜适量,花椒10g,辣椒5g,八角两...详情 >
    1、制作食材:猪蹄550克、姜8克、大葱13克、桂皮5g、花椒5g、生抽或老抽15g、冰糖或白砂糖50g、料酒25g、香油15g、盐、鸡精或味精。 2、将猪蹄刮毛洗净,小绒毛可以用火烧掉,剁去爪尖劈成两半,然后剁成小块。(或者让卖猪蹄的阿姨或大伯帮您剁成小块)。 3、将猪蹄焯水一下,把猪蹄冷水下锅,水烧开后捞起猪...详情 >
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  • 猪蹄的家常做法分享__财经头条

    2天前 - 猪蹄的家常做法分享 2024年04月30日 20:41 什么值得买 作者:值友2518299687 史某也是可以做到,不过难道老大公您就只是意在于此吗? 那曾弄父...

    cj.sina.com.cn/articles/view/1823348853/6cae18...

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