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  • 甑糕的制作方法
    1.糯米选择圆粒的粘度好,洗干净,加水浸泡8小时以上
    2.红小豆也一样清洗浸泡8小时以上
    3.浸泡好的小豆放入压力锅加水,水和泡好的红小豆一平就可以,蒸煮10分钟,煮好
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    百度经验
    正宗甑糕的详细做法
    1、食材:糯米一碗、红芸豆小半碗、红枣数粒、蜜枣适量。 2、糯米淘洗，芸豆浸泡6小时，蜜枣，大枣备好。 3、红枣洗净和芸豆放锅里蒸50分钟。 4、将蒸好的枣中间切开取核，蜜枣和一切两半。 5、将泡好的糯米蒸熟，糯米：水=1:2左右。 6、取一容器，刷一层熟油，先在容器底铺一层糯米，也可以先放一层芸豆详情 >
    365知识网
    甑糕的做法
    甑糕的做法如下。 1、首先将红枣洗净，热水泡开，圆糯米泡水1小时，加入白糖，上锅蒸20分钟。 2、然后在芸豆加入白糖拌匀，上锅蒸20分钟。 3、按红枣、糯米、芸豆、糯米、红枣的顺序铺满容器，小火蒸1小时。详情 >
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  • 【甑糕的做法大全_甑糕家常做法_怎么做好吃】_下厨房

    【下厨房】甑糕栏目为您推荐甑糕做法大全,甑糕怎么做好吃技巧分享,甑糕最正宗的做法和甑糕家常做法推荐,更多甑糕的简单做法就来下厨房。 甑糕 【西安小吃系列】 9:蜜枣...

    www.xiachufang.com/category/1000372/

  • 甑糕的做法_360问答

    1个回答 - 提问时间：2013年07月28日

    最佳答案： 所属地区:陕西小吃工艺:蒸法甑糕的制作材料:糯米、红枣均酌量。甑糕的介绍:甑糕是西安和关中地区特有的风味小吃,是用糯米和红枣置铁甑上蒸制而... 详情>>

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    美食家们上传的甑糕的做法,这些甑糕的菜谱含有详细的图文步骤,可以帮您一步一步做出甑糕。 收藏 微信 甑糕 美食家们上传的甑糕的做法,这些甑糕的菜谱含有详细的图文步...

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  • 甑糕怎么做_甑糕的做法视频_豆果美食

    甑糕的做法,甑糕怎么做请看步骤:1.糯米提前泡12h2.芸豆泡12小时3.红芸豆煮40分钟,上面蒸红枣,红枣蒸20分钟4.如图5.蒸好的红枣要切开,有时间的可以去核6.红豆煮到变软7.另...

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  • 甑糕的做法_甑糕的营养价值_家居百科_太平洋家居网

    甑糕甑糕是关中地区的风味小吃。陶甑蒸出来的质量最好。甑糕的原料是江米(传统是无锡糯米)、大枣(以灵宝毛头枣最... 详情>>
    1、甑糕简介 - 2、甑糕的做法 - 其他含义>>

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    甑糕顾名思义只有由“甑”蒸出来才能叫甑糕。但咱自己在家有味道就好了。家庭制作,客观受限,这是不得不面对的么。” 甑糕的做法步骤 1 芸豆用水提前泡一夜。(这个不好...

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    甑糕的做法步骤 1 准备原料(糯米选择圆粒的粘度好,芸豆选择花芸豆或者红芸豆) 2 芸豆用凉水泡12小时以上(芸豆一定要泡透不然很难蒸熟) 3 糯米泡6小时以上 4 大枣洗净(大枣...

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甑糕的做法

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