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  • 1、用料:糯米1碗、葡萄干适量。2、做法:(1)用吸管插入红枣,去核。(2)把去核的红枣撕成小瓣备用。(3)将玻璃碗边均匀刷满油。(4)碗中铺一层红枣、葡萄干,再铺一层蒸好的糯米,再铺一层红枣、葡萄干,再铺一层糯米。(5)最上面一层铺满红枣、葡萄干。(6)待蒸锅中的水烧开,将甑糕放入蒸锅大火蒸20分...详情 >
    1、食材:圆糯米250克,红枣适量,芸豆适量,白糖适量。2、把红枣洗干净,用热水泡开。3、然后圆糯米泡水上锅蒸20分钟。4、接着芸豆加白糖上锅蒸20分钟。5、再把米饭,芸豆,红枣等一层层放好。6、最后上锅蒸熟即可食用。详情 >
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  • 甑糕的做法大全_甑糕家常做法_怎么做好吃】_下厨房

    【下厨房】甑糕栏目为您推荐甑糕做法大全,甑糕怎么做好吃技巧分享,甑糕最正宗的做法和甑糕家常做法推荐,更多甑糕的简单做法就来下厨房。 甑糕 【西安小吃系列】 9:蜜枣...

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  • 甑糕的做法大全_甑糕的家常做法_怎么做好吃_图解做法与图片_...

    美食家们上传的甑糕的做法,这些甑糕的菜谱含有详细的图文步骤,可以帮您一步一步做出甑糕。 甑糕的做法大全 您可能还喜欢的专题 版权所有 © 2004-2024 美食天下保留所有...

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  • 【陕西小吃——甑糕(家常版)的做法步骤图】食大傅_下厨房

    • 材料:粳米 150克 糯米 100克 芸豆 100克 红枣 10颗 葡萄干 50克 红豆 50克 冰糖 80克
    • 做法:1、红豆提前用水泡3个小时2、芸豆提前用水泡3个小时3、准备好的糯米和粳米提前用水泡3个小时4、... 详情>>

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  • 甑糕的家常做法,又香又糯,像极了初恋的味道

    2021年10月15日 - 甑糕的家常做法,又香又糯, 像初恋的味道 说到糕点人人都很喜爱那清甜的口感,尤其是我们中式糕点更加清爽,与西式的奶油、芝士等等完全不同,之...

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  • 甑糕的家常做法,又香又糯,过年的时候蒸一锅,甜蜜过春节

    2020年1月5日 - ▲我用的是臻米脱糖电饭煲,装甑糕的过滤甑是电饭煲的配件,饭煲工作的原理是先煮后蒸,再经过长时间的保温,所以口感很好。还能过滤掉一部分米...

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    甑糕的原料是江米(传统是无锡糯米)、大枣(以灵宝毛头枣最好)其比例是每锅江米10公斤,大枣3公斤泡米、装甑、加水与火功等,都有严格要求。而且是各家有个家的做法, 现在的...

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