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什么是生粉?_360问答
肉容器省思课盟组针子贵1个回答 - 回答时间:2013年9月12日 无追搜索- 5
最佳答案:生粉:严格讲是各种淀粉的总称呼,主要作勾芡、点心用,北方称作团粉,上海称作菱粉。在中餐中,淀粉=生粉。粉:有小麦磨成的粉类一般我们称为面粉...
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