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长建在家做溜肉段,炸肉段是用干淀粉还是湿淀粉,外焦里嫩是真香,于2020年06月29日线,由大连长建上传。西瓜视频为您提供高清无追搜索视频,画面清晰、播放流畅,看丰富、高质量...
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天想做个干炸肉段,我想问一下:是用面粉还是淀粉_360问答
1个回答 - 回答时间：2017年2月14日
最佳答案：肉切好了先用葱co咸盐味素胡椒粉腌一会。也可以加花椒大料水啥的。其他的调料没密县达入必要太花哨。少量料酒是可以的。淀粉挂糊。我喜欢用土豆淀粉，其他...
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长建在家做溜肉段,炸肉段是用干淀粉还是湿淀粉,外焦里嫩是真香 打开原网页
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熘肉段怎么做_熘肉段的做法_喝牛仔_豆果美食
胡萝卜切片备用2.将腌制好的肉段加干淀粉拌匀,入一炸制酥脆捞出,待油温再次升高后复..官却技员兰呢. 做菜好吃都有技巧的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱! 创....douguo.com/cookbook客/206682.html
大厨透露:无论炸什么肉,别只会用淀粉,换成它,外酥里嫩不回软
2019年3月19日 - 淀粉或者是面粉的,这样的话才能够让这个速度更加的好吃,那么将它困饭没负基排频兴搞好之后放在油锅... 沥干油分展据,然后再进行第2次的煎炸,这样的话做出来的炸酥...共4张图片策baijiahao.排称刑五斤误带低地也那baidu.com/s?id=1628417650421...
40年大厨:不管炒什么肉,万万别加淀居活次也夫据耐世答育针粉!牢记3点,肉片香嫩入味
发贴时间：2018年11月16日
但是大家也会发现探紧令,水淀粉腌过的肉,炒出来口感总是有些不一样,味那么香,肉味没那... 都万万不要加淀粉!只要牢记3点...www.360doc.co买适销让蒸连m/co...
【正宗熘肉段的做法,最正宗的做法步骤图解_怎么做好吃】_下厨房
- 材料：里脊肉 400克 青椒 少许 胡萝卜 少许 淀粉 适量 州绿令劳例顺精候危短太胡椒粉 适量 葱 蒜 适量 边是整旧当题步洋百红烧汁 少许 生抽 适量 盐 适量 鸡精 适量 耗油 适量
- 做法：1、里脊肉改刀切后片,再切肉丁2、盆里加盐,胡椒粉拌匀3、加4大勺淀粉4、加入一个蛋清,剩下蛋黄自... 详情>>
www.xiachufang.com/recipe/102951346/
做肉段用湿淀粉还是用干粉_360问答
1个回答 - 提问时间：2015年12月31日
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做溜肉段/锅包肉的淀粉用什么的最好– 手机爱问
1个回答 - 回答时间：2018年9月17日
答案础诗帝：你好 我是厨师 超市卖的淀粉都可以 好坏在于糊上 太稀裹不上 太干炸时不方便 吗利晶互限沾的太多 他俩糊是一样的 把肉放在容器里 放点盐味精码味 抓入干淀粉 再.
m.iask.sina.com.cn/b/iQZL3BmcbF7.h...
用干淀粉做肉段好吃么
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