- 1、用料:西红柿2个,牛肉半斤,姜丝适量,蚝油1勺,生抽2勺,盐适量,鸡精1勺,胡椒粉1勺。2、牛肉切横纹.切薄片,加入胡椒粉、生抽、鸡精、蚝油、盐、姜丝,拌匀腌制15分钟入味。3、在西红柿的底部,用刀划个十字,然后焯水,这样比较容易剥皮。4、把西红柿去皮、剁碎,然后放入油锅里炒至软烂出汁。5、锅里先...详情 >查看更多精选
番茄牛肉粥_360百科
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- 材料:牛肉 55克 西红柿 1个 大米 200克 食用油 1/2汤勺 蒜头 2瓣 姜片 2片 黑胡椒粉 少许 白糖 4克 盐、鸡精 各1克 生抽 1汤勺 香油 1/2汤勺 葱、香菜 各2根
- 做法:1、大米清洗干净,用适量清水浸泡一个钟。2、姜切片,蒜头去皮拍扁;牛肉看清纹里后,横切成片;切好... 详情>>
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- 材料:大米 30克番茄 半个 牛里脊 30克姜 适量
- 做法:1、番茄划十字刀在开水里面煮一分钟捞起剥皮2、牛肉剁碎成靡3、剥好皮的番茄切丁4、事先煮好的白... 详情>>
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