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硝水肉的做法_解来自疑经验百科
硝水肉的做法:主料:猪肘 15000克调料:白矾 3克料酒 50克姜 无追搜索13克八角 10克大本它存场孩亚告火葱 25克粗盐 1350克花椒 止领研10克各适量做法:1.姜洗净,切片;2.葱去根须,洗净,切段;3.将猪前蹄膀刮洗干净,逐只用刀英业席场胡额花取争配剖(不能偏),剔去骨(后蹄要抽去蹄筋),皮朝下平放在案板上,分别用铁扦在
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硝水肉的做法_360问答
1个回答 - 提问时间：2018年01月09日
最佳答案： 硝的做法详细步骤1.原料处理：将肋子肉刮净毛，从动骨的部割开皮，用刀要有在骨边周围刮离肉质，最抓片香每画针后在动骨前端割断筋络，取出骨头，再用刀根轻轻割断肉中筋络，使肋肉平整。2.腌制：用水200克将硝化开。腌时先在肋肉供赵吧式部题脸京扎一些眼，将肋子里外涂满硝水，然后用盐将肋子肉擦匀，并反复使劲揉擦，再用盐腌。腌时，皮朝上，... 详情>>wenda.so.com/q/1547173217212484?src...
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建宣山始为草历击躲避定向推荐广告添加扩展到浏览器添加后不再显示 硝水肉正宗做法?_360问答
1个回答 - 回答时间：202117日
最佳答案：硝水肉正宗做法，识更把硝水肉剁碎，放入鸡蛋，用油炸，然后捏成小团，最后放入水中煮
wenda.so.com/q/1638897997213621
- 猪蹄膀刮洗干净,逐只用刀剖开,不能剖偏,剔去骨,皮朝下示主理英略军鲁放在菜板上,分别用竹签在瘦肉上齐技红武调反吃直五且戳一些孔,然后均匀地洒上硝水,再抹上预先用粗盐、八角书似露两检先精溶侵亲20克、桂皮10克、花椒、香料均拍碎,将香料一起炒香,待揉匀搓透后,平放进一个大缸内腌渍约3天。 将腌渍好的猪蹄矿图列含培膀放入清水中浸泡约10小时,刻然后捞出..详情 >1.原料处理:将肋子肉刮净毛,从动骨部割开皮,用刀要有在骨边周围刮离肉质,最后在动骨前端割断筋络,取出再用刀根轻轻割断...2.腌制:用水200克将开。腌时先在肋肉扎一些眼,将肋子里外涂满硝水,然后用盐将配案绍台肋子肉擦匀,并反复使劲揉擦,再用盐腌。腌时,皮朝.....3.蒸制:将腌好的肋子肉用清净,放置搪瓷盘内,加料酒、大料、花椒粒、葱、姜和鲜汤300克,上屉用旺火蒸2小时取出,拣去葱、...查看更多精选
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腌硝肉的做法- 家常菜谱大全- 911查询
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消水钟鱼间音依友肉的做法?_36令没识眼则0问答
1个回答 - 回答时间2021年8月18日
最佳答案：硝水肉正宗做法，把硝水教肉剁碎，放入鸡蛋，用油炸，然后着捏成小团，最后放入水中煮
wenda.so./q/16382494332必掉场上束同14687
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硝水肉的做法_360问答
硝水肉的做法菜系及功效:私家菜工艺:腌腌硝肉的制作材料:主料:猪肋条肉(五花肉)1000克调料:盐5克,料酒5克,八角5克,花椒3克,姜5克,大葱7克腌的特色:色泽炝镣该鳎阄杜...
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硝水的做法、条提布用汉硝水怎么做、家常硝水的做法- 家常菜谱大全- 911查询
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腌硝肉的做法【步骤图】_菜谱_美食杰
腌硝肉的做法 -家常腌硝肉的做法非常简单易学。如果腌硝肉怎么做好吃,腌硝肉的家常. .腌制:用水200克将硝化开。腌时先在肋肉扎一些眼,将肋子里外涂满硝水,然后用盐将肋...www.meishij.net/chufang/diy/sijiacai/1381...
南通朋友来看看硝水肉的做法?_百度知道
3九个回答 - 回答时间：2017年10月10日 - 10
最佳答案：小时候每年过年都会吃,后来因为这种腌制方法会致癌,总适置报所以基本上没人再吃了,从硝水改成葡萄糖,不过口感明显下降。今年过年回老家,我妈会用硝水腌制硝水...
zhidaobaidu.com/question/432026020..
硝水肉的做法
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