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  • 1、粉条是以大米,豆类、薯类和杂粮为原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品。粉条加工在我国有千余年的历史,各地均有生产,呈灰白色,黄色或黄褐色,为干制品。2、以前有“无明矾做不成粉条”的说法,近几年经过专家不断研发,终于打破了这一传统。真空粉条可以通过真空处理即可做到不使用或少量使用无矾食品...详情 >
    1、 真粉条因为原料只有红薯淀粉,晒干后很脆,用手轻抓就断,晒干不易返潮,假纯红薯粉条在太阳下暴晒10天也抓不断,因为放了食用胶。2、 真红薯粉条颜色较深,猛一看貌似发黑。3、 真纯红薯粉条煮10钟以上还很筋道。4、 真红薯粉条非常筋道,假的纯红薯粉因为放了食用胶所以也很筋道,可以配合第一条来辨别真假...详情 >
    东北粉丝
    “东北粉条又叫东北粉丝,产于东北地区,是以豆类、薯类和杂粮为原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品。东北粉条呈灰白色,黄色或黄褐色,按形状可分成圆粉条、细粉条和宽粉条等。口感爽滑有韧性。具有丰富的食用价值。”详情 >
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  • 粉条是什么_360问答

    1个回答 - 提问时间:2020年09月18日

    最佳答案: 粉条,是以红薯、马铃薯等为原料,经磨浆沉淀加工后,制成的丝条状干燥的特色传统食品。中国各地均有各自独特的生产工艺,成品粉条呈灰... 详情>>

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  • 粉条是什么做成的?_360问答

    1个回答 - 回答时间:2019年2月14日

    最佳答案:粉条的主要成分是淀粉,常见的制作粉条的原料有红薯(地瓜)、白薯(土豆)、绿豆等等。

    wenda.so.com/q/1643949168217854

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  • 粉条是什么东西?_360问答

    1个回答 - 回答时间:2021年8月11日

    最佳答案:粉条是红薯和土豆,经过加工以后,里边的淀粉沉淀以后又经过加工,把淀粉加工成粉条,吃捞菜或者吃炒菜的时候涮锅都可以吃粉条粉条是多数人比较喜欢的一种...

    wenda.so.com/q/1638202655213248

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  • 粉条是什么成分组成的?_360问答

    1个回答 - 回答时间:2021年8月12日

    最佳答案:粉条的主要成分就是淀粉,无论是豌豆粉、玉米粉、蕉芋份还是红薯粉做的粉条,但是一此类淀粉为主要成分

    wenda.so.com/q/1638545839218930

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  • 粉条什么做的?_360问答

    1个回答 - 回答时间:2021年8月11日

    最佳答案:粉丝、粉条、粉皮、粉带、米线是我国人民群众喜爱的传统性大众干菜,其特点保存期长,老幼皆宜,在农村红白喜事中粉丝、粉条是必用菜,每逢佳节时粉丝...

    wenda.so.com/q/1638480927211331

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  • 做粉条的原材料是这样做出来的,看后你还想吃吗?-今日头条

    很多朋友在外面吃饭,或者叫外卖总爱点一份爽口的酸辣粉,可是你知道做粉条的原材料淀粉是怎么加工出来的吗? 每到秋冬季节,乡村公路旁的一些红薯淀粉加工点就开工了,这是...

    www.toutiao.com/article/6487347295791...

  • 粉条是什么做成的?_360问答

    1个回答 - 回答时间:2013年6月15日

    最佳答案:豆类、薯类和杂粮为原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品。

    wenda.so.com/q/1371304627065949

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