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  • 粉蒸排骨
    1、洗净排骨，斩成5厘米长的段，加入腌料抓匀，腌制30分钟入味。2、紫心番薯去皮洗净，切成滚刀块备用。3、往排骨上，倒入1/2杯蒸肉米粉和1/2杯清水抓匀，让每根排骨都均匀地裹上一层米粉。4、取一深盘，先铺上一层番薯块，然后将排骨排放在上面，倒入腌排骨的酱汁。5、烧热半锅水，放入腌好的排骨，加盖以大火...详情 >
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    粉蒸排骨
    1.准备食材 2.把排骨剁成小块，洗净 3.加入糖、生抽、老抽、姜蒜、胡椒粉、蚝油料酒，搅拌均匀后腌制半个小时。 4.放进蒸肉米粉和高汤 5.加入少许的水，搅拌均匀 6.用盘子把排骨装好 7.放进锅里蒸 8.20分钟后出锅，撒上葱花即可详情 >
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    粉蒸排骨
    食材：排骨、米粉、香料 步骤： 1. 将排骨洗净，沥干水分备用。 2. 将适量的米粉加入排骨中，用手或筷子拌匀，确保排骨表面被米粉覆盖。 3. 加入适量的水，继续拌匀，让排骨充分吸收水分。 4. 加入适量的酱油、料酒、糖、盐等调味料，再次拌匀。 5. 将排骨放入蒸锅中，用香料和姜片铺底，以防粘锅，然详情 >
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  • 粉蒸排骨
    百科

    粉蒸排骨是一道四川的汉族名菜，属于川菜。主要材料有排骨、红薯等，辅料有蒸肉米粉等。排骨的营养价值很高，其味甘咸、性平，补肾养血，滋阴润燥，滋养脾胃，改善贫血，强健筋骨，增强体力，搭配着南瓜做盅，从观感、口...详细>
    分类：川菜，家常菜
    口味：肥而不腻，软烂入味
    主要食材：排骨，红薯，蒸肉粉
    中文名称：粉蒸排骨
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  • 【粉蒸排骨的做法大全_粉蒸排骨家常做法_怎么做好吃】_下厨房

    老妈味道【粉蒸排骨】详·好吃到爆·私房麻辣蒸肉粉 .排骨、粉蒸肉调料包(超市买)、料酒、酱油、豆瓣酱(如若调料包内有腌料包即可不用豆瓣酱)、盐、红薯或南瓜 .

    www.xiachufang.com/category/1000058/

  • 粉蒸排骨的做法_粉蒸排骨怎么做_沙儿飞飞❉的菜谱_美食天下

    排骨洗净沥干水分、放入郫县豆瓣、生抽、(如果你喜欢颜色深一点,就用老抽.然后把红薯放底层、排骨放上面、入蒸笼、冷水上锅大火蒸1小时左右、中途记得添加水哟。.

    home.meishichina.com/r...

  • 粉蒸排骨的做法_粉蒸排骨怎么做_ߍ 薄荷糖的味道ߍ 的菜谱_美食...

    香喷喷热腾腾的粉蒸排骨就做好了!.“粉蒸排骨做法其实很简单,只要把肉腌一腌再放入锅中蒸个把小时就可以开动啦! 这里有两个秘诀,一是放点郫县豆瓣;二是放大米、陈皮、花椒和辣椒炒至的米粉,这样做出来的...

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  • 粉蒸排骨的做法_粉蒸排骨怎么做_食趣菜菜屋的屋的菜谱_美食天下

    3.将排骨清洗干净(我买的时候直接斩好了,省得麻烦),用料酒、花椒面、胡椒粉、蒸鱼豉油、蒸肉粉和自制豆瓣酱拌匀.因为在川渝一带,但凡是家里请客办宴席,桌上一定要有蒸菜,而粉蒸肉就是必不可缺的一道菜.

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  • 粉蒸排骨的做法_川味粉蒸排骨_粉蒸排骨怎么做_芹意的菜谱_美食...

    川菜中一道著名的排骨菜,就是“粉蒸排骨”,香滑软糯,而且不是太辣,是我家老妈妈唯一拿手而且喜欢的川菜——她基本不吃辣。.川味粉蒸排骨——好吃不辣的川菜啊!” .

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  • 粉蒸排骨的做法_粉蒸排骨怎么做_英英菜谱的菜谱_美食天下

    菜肴具有菜形美观、糯米浓香、麻辣鲜嫩、排骨软烂等特点.排骨用温水清洗数次,泡20分钟,除去血水。.

    home.meishichina.com/r...

  • 粉蒸排骨怎么做_粉蒸排骨的做法视频_笛子_豆果美食

    粉蒸排骨的其他做法更多 .粉蒸排骨的全部作品更多 .

    www.douguo.com/cookbook/1776...

粉蒸排骨

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