- “糯玉米和粘玉米是同一种食材,它们都是 玉米的重要成员,因为这种玉米中支链淀粉的含量特别高,使用它成 熟以后具有特别强的粘度,就像糯米一样,所以人们把它叫做糯玉米 或者粘玉米,这种玉米适合煮着吃也可以磨成粉以后蒸窝窝吃。”详情 >口感不同 由于糯玉米的淀粉含量高达70%~75%,而且几乎都为支链淀粉,因此口感比较软糯。 而甜玉米的胚乳中含有的蔗糖、果糖、葡萄糖和水溶性多糖较多,所以吃起来比较甜...保健功能不同 甜玉米的营养价值比糯玉米高一些,它除了富含糖分外,还含有胡萝卜素、核黄素...保存时间不同 甜玉米容易变质,而糯玉米不太容易变质,所...详情 >1.发源地不同 粘玉米又叫糯玉米,起源于中国。玉米被引入中国后,在西南地区种植的硬质玉米发生突变,经人工选择而逐渐出现了糯质类型。而普通玉米最早原产于中美洲和南美洲,它是世界重要的粮食作物,后来广泛分布于美国、中国、巴西和其....2.营养价值不同 黏玉米蛋白质的含量比较高,富含维生素A、维生素B1等营养元素。...详情 >查看更多精选
糯玉米和粘玉米区别?_360问答
1个回答 - 回答时间：2021年8月15日
最佳答案：糯玉米和粘玉米区别?一样的,叫法不同。支链淀粉含量高,粘度增高。但糯玉米(粘玉米)与甜玉米不同。
wenda.so.com/q/1638233378216532
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糯玉米和粘玉米哪样好_360问答
1个回答 - 提问时间：2013年06月30日
最佳答案： 其实两样玉米的维生素都一样的。。。只是甜玉米比较好吃点有点甜味,,而糯玉米就是比较粘像糯米那样。。 多吃玉米多皮肤好。。而且还可以... 详情>>wenda.so.com/q/1372578109064981?src...
普通玉米和粘玉米有什么区别?_360问答
1个回答 - 回答时间：2013年8月25日 - 1
最佳答案：1、发源地不同粘玉米又叫糯玉米，起源于中国。玉米被引入中国后，在西南地区种植的硬质玉米发生...
wenda.so.com/q/137262709006...
糯玉米和粘玉米区别?_百度知道
4个回答 - 回答时间：2013年12月16日 - 4
最佳答案：评论 收起 匿名用户 展开全部 糯玉米是白色的,吃起来不甜。 粘玉米是黄色的,吃起来味道比较甜。
zhidao.baidu.com/question/2009948435...
粘玉米跟普通玉米的区别_360问答
1个回答 - 回答时间：2018年6月25日
最佳答案：糯玉米（Waxy corn），也称蜡质玉米。糯玉米起源于中国。玉米被引入中国后，在西南地区种植的硬质玉米发生突变，经人工选择而逐渐出现了糯质类型。从...
wenda.so.com/q/1547582846218451
糯玉米和粘玉米区别?_360问答
1个回答 - 回答时间：2014年1月22日
最佳答案：一样的，叫法不同。支链淀粉含量高，粘度增高。但糯玉米(粘玉米)与甜玉米不同。
wenda.so.com/q/1390468746062931
为什么糯玉米比甜玉米黏_360问答
1个回答 - 回答时间：2017年7月24日
最佳答案：中国只有零星栽培。营养价值上区别：与普通玉米相比，糯玉米蛋白质含量较高，在10%以上，并富含多种维生素，如维生素A、维生素B1等。糯玉米的淀粉分子...
wenda.so.com/q/1500867666616120
粘玉米和糯玉米的区别
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