- 1、将米洗净，加入比平时煮饭略多一点的水，放入电饭锅内煮熟；把煮好的米饭盛在干净的容器里，加入盐反复搅拌；搅拌后的米饭黏性更大，更有韧劲；2、找一个长/正方形的容器，将米饭填入压紧做成糕坯，然后倒扣在案板上，切割成合适的大小，盖上纱布，常温下自然晾干；3、锅内倒入足够食用油，烧至8成热时滑入糕...详情 >1、食材：糯米150g、水适量、油适量、盐适量。2、先煮一锅糯米饭，记得水里加盐。3、做好的饭盛出来，放在保鲜膜上。4、保鲜膜对折，四周把糯米包好，然后用保鲜膜棒把糯米饭滚得结结实实的。5、放入冰箱速冻40分钟，取出切块。6、再放进速冻柜冻结实，保鲜膜不要撕。7、放入油锅中炸制两面金黄即可捞出沥油。详情 >查看更多精选
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1个回答 - 提问时间：2015年01月29日
最佳答案： 前言突然很想吃这个,怀念它的香糯,想吃就做～,反正材料都有,也不是很麻烦,怕油太多就用了平底锅,照样香糯可口。材料主料:糯米20...... 详情>>wenda.so.com/q/1452790908721970?src...
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