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  • 红烧排骨
    百科

    红烧排骨是一道家常菜。此菜味道香咸,排骨酥烂,色泽金红。男女老少人都可食用。适宜于 气血不足,阴虚纳差者;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。食材原料红烧排骨猪肋排500g油2汤匙红烧酱油1汤匙盐1g糖...详细>
    外文名称:spareribs with brown sauce
    口味:咸香
    主要食材:猪排骨,冰糖、酱油、姜片
    中文名称:红烧排骨
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  • 1、先将排骨、火麻油、醋、白糖、酱油、姜、蒜、葱准备好、清洗干净。2、把水烧开,将排骨放进沸水煮1分钟,倒掉血水。3、锅中放入少量火麻油,烧至冒烟,放入姜、大葱爆香,再把排骨放入,翻炒片刻。4、放入调料酒、盐、糖和酱油,大火烧20-30分钟。上碟再晒上葱花就色香味俱全了。详情 >
    做红烧排骨需要先将排骨切成适合的小段,然后将排骨放入热水中焯一遍并且捞出备用,在锅里加入油,等油热后将排骨倒进去翻炒,锅里的排骨变色之后加入调料以及土豆,然后加水焖煮并且倒一小碗淀粉水进行收汁,捞出装盘撒上葱花。详情 >
    1、排骨宰成4厘米的段放入沸水中除去血水捞起洗净待用。 姜切片,葱洗净去头拴成一结(3根左右)。2、锅内倒油, 待油还是冷的时候同时放入白糖(要多,大概一份糖,2.5或3份油),小火慢慢把糖炒化。3、待糖水开始变成棕红色,且开始冒棕红色的泡沫时,马上把排骨倒入锅中炒匀,接着放入姜片,花椒和香料。4、炒...详情 >
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  • 红烧排骨_小游戏在线玩_u7u9小游戏

    • 评分:
      8.4
      类型:休闲
    • 今天厨师要秀的是家常菜红烧排骨,快来学学吧~
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  • 红烧排骨,红烧排骨的家常做法- 美食杰红烧排骨做法大全

    红烧排骨是一款很经典的家常菜,味道香咸,排骨酥烂,色泽金红,想要做到零失败并不难.新手也可以做出美味红烧排骨,试试看吧!.

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  • 红烧排骨的做法图解【步骤图】_下厨房

    • 材料:排骨 400克 清水 400ml 冰糖 15克 油 1大匙 15克 香葱 2根 姜片 5片 桂皮 2小块8克 八角 2颗 细盐 1/2小匙 2克 生抽 1大匙 15克 花雕酒 1大匙 15克
    • 做法:1、锅内烧开水,放入斩件排骨氽烫至出血水,捞起洗净,沥净水备用2、锅内放1大匙油,冰糖小火煮至深... 详情>>

    www.xiachufang.com/recipe/9730/

  • 红烧排骨的做法_菜谱_香哈网

    • 材料:猪排骨 500g生姜 几片大蒜 2瓣葱 1根 八角等香料 每样1个白糖 2汤匙 李锦记旧庄蚝油 1汤匙 李锦记天成一味特级生抽 1汤匙料酒 1汤匙 盐 少许
    • 做法:1、菜谱中用到的蚝油和生抽均来自李锦记。2、排骨洗净焯水。方法:锅中加水烧开后倒入排骨,等再次... 详情>>

    www.xiangha.com/Cooperativedish/360/91...

  • 红烧排骨的做法大全_红烧排骨家常做法_怎么做好吃】_下厨房

    排骨、姜、蒜头、料酒、生抽、老抽、糖、盐、葱花(可选) .排骨、土豆、豆角、料酒、姜、蒜、桂皮、八角、老抽,生抽,盐,鸡精,十三香、白糖或者冰糖、啤酒.

    www.xiachufang.com/category/1000047/

  • 红烧排骨的做法_私房红烧排骨_红烧排骨怎么做_菜谱_美食天下

    3,红烧排骨的配菜,可以选择自己喜欢的,配干豆角一级棒,还有土豆,菌菇,之所以菌菇撕条,因为比切出来的口感好。.锅里放油,排骨码放好,煎金黄翻身再煎一下。.

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