- 1、将五花肉切块冷水下锅。2、水烧开之后煮五分钟捞出。3、往锅内倒入少许油,放入肉块煸炒至锅中水烧干。4、肉块表面微黄之后加入料酒和酱油,继续翻炒均匀。5、锅中加入开水没过肉块。6、放入葱段、姜片、冰糖。7、小火焖煮30分钟左右收汁即可。详情 >1、五花肉洗净切成块,锅中放油,将姜倒入锅中进行翻炒。2、锅中倒入五花肉慢慢翻炒,加入适量黄酒和老抽。3、翻炒几次后加入水烧15分钟左右,加入适量蜂蜜,出锅后撒上小葱即可。详情 >1、五花肉洗净切成块,锅中放油,将姜倒入锅中进行翻炒。2、锅中倒入五花肉慢慢翻炒,加入适量黄酒和老抽。3、翻炒几次后加入水烧15分钟左右,加入适量蜂蜜,出锅后撒上小葱即可。4、红烧肉是一道著名的大众菜肴,各大菜系都有自己特色的红烧肉。其以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉(五花肉)来做...详情 >查看更多精选
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红烧肉家常做法_360问答
3个回答 - 提问时间:2016年10月30日
最佳答案: 用料主料:五花肉1000克辅料葱姜15克八角2个香叶1克花椒2克小茴香2克红糖10克老抽30毫升山楂干3克料酒20毫升腐乳1块用料小秘诀...... 详情>>wenda.so.com/q/1477788093723352?src...
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- 材料:五花肉 姜 1小块冰糖 一小碗酱油 八角 盐
- 做法:1、准备食材。五花肉一块、姜一块、冰糖一小碗。2、五花洗净切块(2厘米左右、方块),姜切片。3、... 详情>>
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红烧肉的做法_菜谱_香哈网
- 材料:五花肉 300克香菇 7朵姜 4片八角 一个 香叶 4片蒜头 2瓣 葱花 适量 小辣椒 一个 盐 2勺 鸡精 2勺 老抽 2汤勺 生抽 1汤勺醋 适量白糖 2汤勺料酒 少许
- 做法:1、五花肉切块,用开水冲一下,去掉血水。2、姜、蒜、八角、香叶、小辣椒和香菇备用(香菇提前浸泡)... 详情>>
www.xiangha.com/Cooperativedish/360/87...
红烧肉的家常做法步骤
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